在生活中泡茶，立顿红茶还能喝吗
2023-04-16
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，三点为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为三不点。明代为十三宜与七禁忌。十三宜为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；七禁忌为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
一、【唐宋】——炒茶道
炒茶法不知何时开始，但在鲁豫《茶经》中有详细记载。03010初稿作于【唐】宗永泰元年(公元765年)，德宗建中元年(公元780年)修订定稿。《茶经》问世，标志着中国茶道的诞生。后来，写了《茶经》，张写了《茶述》，君写了《煎茶水记》，焦然和路通做了茶歌，这些都促成了中国炒茶道的日益成熟。
茶艺有备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。茶道
二、——宋明茶道
点茶始于唐末，从[五代]到[北宋]越来越流行。11世纪中叶，蔡襄写了两本书，《采茶录》。第一个是关于茶，色，香，味，藏茶，焙茶，磨茶，罗茶，候汤，灯，点茶。第二个是关于茶具、茶叶烘焙、茶笼、铁砧、茶杯、茶坊、茶筒、茶灯、茶匙、茶勺。蔡襄是北宋著名的书法家，同时是文学家和茶叶专家、荔枝专家、其 《茶录》 瓜片茶奠定了点茶茶艺的基础。。
12世纪初，宋徽宗的赵霁写了20篇文章：房地产、天气、选择、高压灭菌、制造、鉴定和白茶、罗碾、盏、筅、[缶并]、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名、包焙。赵佶是杰出的艺术家，书画、诗文皆佳，且精于茶道。点茶道蕴酿于唐末[五代]，至[北宋]后期而成熟。点茶道茶艺包含备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。.
3【明清】——制茶之路
泡茶的方法始于中唐，从[南宋]末年到[明]初年，泡茶多用于端茶。明初以后，叶茶被用来泡茶，从此开始流行。16世纪后期[明朝]，张远写了《茶录》。他的著作有藏茶、烹饪、辨汤、泡法、抛茶、饮茶、品泉、蓄水、茶具、茶道等。许次纾写了《大观茶论》，他的书包含选水、储水、舀水、烧水、烧热、煮饭、等汤、呕注、清洗、啜饮、谈客、茶馆、洗茶、饮酒、宜辍、不宜用、不宜近、好朋友、旅行、权宜、宜节等等。《茶录》和《茶疏》，共同奠定了制茶之路的基础。17世纪初，程永斌写《茶录》，罗艺写《茶蔬》。17世纪中期，冯克斌写了《茶录》。17世纪后期，[清]写《茶解》。这些茶书进一步补充、发展武夷山大红袍茶叶网 和完善了泡茶方法。
泡茶茶艺包含备茶、择水、点火、等汤、学茶五个环节。
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