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韩国茶道和茶道,贵定云雾茶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:77
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韩国茶道和茶道

韩国的茶礼种类繁多、各具特色。如按名茶类型区分,即有末茶法、饼茶法、钱茶法、叶茶法四种。下面介绍韩国茶礼叶茶法:

(1)欢迎:客人来时,主人必须先在大门口迎接,并以欢迎、请进、谢谢等话语引导。客人必须按年龄顺序陪伴他们。进入茶馆后,主人必须站在东南方向,再次欢迎客人后,坐在东和西,而客人坐在西和东。

(2)茶具加温:泡茶前,先将茶巾打包拆包,将茶巾放在茶具左侧,然后将水壶中的开水倒在茶壶上方,将水壶加温,然后将茶壶中的水分别均匀地注入茶杯中,将茶杯加温后丢弃在提水器中。

(3)泡茶:主人打开壶盖,右手拿着茶匙,左手拿着茶壶,用茶匙取出茶叶置壶中。并依据不同的季节,采用不同的投茶法。一般春秋季用中投法,夏季用上投法,冬季则用下投法。投茶量为一杯茶投一匙茶叶。将茶壶中冲泡好的茶汤,按自右至左的顺序,分三次缓缓注入杯中,茶汤量以斟至杯中的六、七分满为宜。

(4)品茶:茶做好之后,主人右手端着茶杯,左手握着挡袖,恭恭敬敬地将茶端到客人面前的茶几上,然后回到本人的茶几上,端着本人的茶杯,留意客人,用嘴说请喝茶,客人回答谢谢后,主人和客人就可以一起喝了。在喝茶的同时还可以品尝各种糕点、水果等淡茶,陪伴你喝茶。

韩国的饮茶历史也有几千年的历史。公元7世纪,饮茶遍布全国,并在民间流行,所以茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在朝鲜

历史上,韩国的茶文化繁荣了很长时间。中国宋元时期,全面研究中国茶文化的韩国茶文化,以韩国茶道为中心,传播了中国宋元时期的茶点。中国元代中期以后,中国茶文化被韩国进一步熟悉和接受,许多茶馆、茶店、茶点和茶座变得更加时尚和流行。 铁观音属于什么茶系

20世纪80年代,韩国茶文化再次复兴和发展,为此成立了韩国茶道学院教授茶文化。

和日本一样,韩国茶道起源于中国,其宗旨是和、敬、俭、真。和谐,即善良;尊重,即相互尊重和礼貌;节俭,即简单干净的生活;道理,也就是心与心的真诚,人与人之间的坦诚。中国的邻国——韩国,一直通过茶道的形成向人们宣传和传播茶文化,有机引导大众消费茶叶。

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