发展农业文化发展现代农业——基于福建省安溪县茶文化的调查分析
2023-04-16
中国茶道对日本茶道发展的作用
当你面对优秀的日本茶道啧啧称奇的时候，可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦，而是在中国？可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道相差如此之大呢？
回顾中国茶道的起源，答案就在千年。
唐朝是中国历史上最开放的时代，长安城是来自世界各地的商人使者的家园。正是在这个时候，中国的茶道开始了它漫长的旅程。
雍正元年间，日本最真诚的禅师从中国回国学佛。在他回家的行李中，有中国的茶籽。最真诚的禅师在河边(滋贺县)种下了茶籽。1985年，日本峨眉天皇访问了滋贺县的佛寺，僧人奉上了一杯绿茶。喝酒后，皇帝很高兴，并开始大力提倡喝茶，所以茶叶在日本得到大面积栽培。
宋代，日本禅师荣熙来中国学习佛经。回国大方茶后，他不仅带了茶籽播种，还依照中国寺庙的饮茶方法，制作了本人的饮茶仪式。
容禅师晚年写了《吃茶养生记》一书，被称为日本第一部茶经。在书中，茶被誉为长生不老的圣药和灵丹妙洋甘菊的功效与作用药，对日本社会饮茶的发展起到了关键的推动作用。
中国茶道始于唐代，后于宋代，盛于明代。在炒茶道、点茶道、泡茶之后，今天的中国茶道是泡茶的延续。
今天的日本还完整地保留着中喝中药能喝茶吗国几千年前宋朝的点茶道仪式。如此精致神奇的茶道，在中国任何地方都找不到。难怪有人认为日本是茶道之乡。
点茶是道，泡茶是道，真正的道留在绿茶淡淡的清香里，留在喝茶的人心里。
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