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茶总有苦的一面,冻顶茶

发布于:2021-12-10 作者:taiyanseo 阅读:25
有效的减肥茶饮茶网 茶总有苦的一面

茶的色茶叶百科、香、味、形受到很多人的谈论,茶叶科技人士更是以化学的方式分析得非常透彻。我们曾从形象的差异,藉助各种图像来比较各类茶的不同风格;在此,我们要从人文面,提出茶叶先天就具有的一种特殊性格,那就是它的苦涩味。另外还有一种独特性格是要另外找时间说的「空寂」境界。

喝茶,普通人喜欢它的清香、甜度和不同茶的独特风味;说到苦,据说是先苦后甜。苦味褪去后,甜味显露出来,鼓励人们为甜的结果而努力。但是苦味和涩味一直是茶叶非常重要的成分和口感,茶叶的各种香气、滋味和特点都是建立在这个基础上的,但有些茶因为品种和制作方法的原因,苦味或涩味特别重或轻。正是这种香气和滋味的结构让人在喝茶汤的时候感到厌烦,而且可以持续一辈子,甚至随着岁月的增长,他们会对它的性格有更深的了解。

茶香光辉绚烂,茶香甘甜诱人。但自古以来,人们从未将茶归为华丽的饮品,因为茶的苦味及其进入体内后的功效压制了光明的一面,发挥了融合的力量,使得茶自古以来被视为一种节俭、空虚、平和的东西。这种又苦又涩的语气依然可以互相挑起,将其能量扩大到千万倍,达到为了“爱”而自我毁灭的地步,这可能是自己的想法,也可能是自己的境界。

日本茶人森无日,为了坚守自己的茶道思想,被迫割腹自杀,后面跟着几个有同样想法的茶人,也是同样的死法。《唐代七碗茶诗》的作者陆同,因为有自己的主张,在一次政治斗争中被杀。似乎喝茶从来没有被列为“喝酒找乐子”的范畴。喝茶的人喝得玄米茶的功效与作用心平气和,有个性,有勇气。

资料来源:2004年4月《茶艺》月通讯社

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