对话·秦书·茶韵·古艺解新愁，福建安溪的名茶是什么
2023-03-22
黛安罗森
早在一个世纪前，公元1904年，美国圣路易斯博览会期间；当时，天决明子菊花枸杞金银花泡水喝的功效气闷热，在茶摊的生意冷淡，因为他实在无法怂恿任何一个人在炎热的夏天里还要喝着热腾腾的茶。就在他的生意上无法有效突破，频频遭到客人的拒绝，再加上潮湿所带来的热黏黏的不舒服之时；他于是忍不任的向他隔壁的冰淇淋摊贩，要了一些冰块，加到他所卖的茶里面；瞧，这就是世纪之创举！一个新的饮茶传统，就此展开了。于是这个茶摊老板，就对着所有参观博览会的人们大声的喊着说，这里有清凉的新饮品喔！；之后，他的茶摊之前就排满了人，等着要喝这个崭新的美国式饮料：冰茶。,会场。
如今，冰茶占据了美国的茶叶市场的百分之八十五以上。而且不是只有在夏天或是炎热的月份里冰茶才有销路，目前冰茶可是一年到头都受欢迎的产品。尽管如此，冰茶所使用的茶叶品质可也一点都不能马虎的。上等的茶叶才能泡出最好的茶，不管是热饮还是冰饮。事实上，就算最上等的茶叶，不论是叶茶或是茶袋，在所有饮料之中都算是最经济的饮品。除此之外，有谁不期望喝到上等品质的茶呢？ 。
以下是一些令人兴奋的冰茶制作方法，非常适合夏天：
又快又简单。
慢板茶有一些好朋友想分享一些优雅快捷的冰茶制作方法。不仅省工、省钱，还省时。我不得不承认，我怕我不会再做太阳茶了；因为要大量生产至少需要几个小时。但是两人份的冰茶不到十分钟就好了！
原料：干净的水壶；一个坚硬、隔热、干净的玻璃壶，展现茶的美丽色泽。诗意茶壶附带神奇的机械压盖，主人倒茶时只需控制从茶壶流到杯子的水量即可；茶没倒的时候可以继续冲泡。找一些锡兰茶，好的锡兰茶或好的祁门红茶是最好的选择，当然您也可以自己试验自己喜爱的口味的茶叶。 .
做法：想在茶壶里开始冲泡时，先加入7茶匙茶叶；还有滚烫的热水。让茶叶浸泡3 ~ 5分钟左右。之后，提起冲泡好的茶壶，凝视冲泡好的浓茶，倒入杯中；接下来，你可以通过加入一些冷矿泉水和冰块来享受一杯冰茶！
太阳茶
在美国西南部，最受欢迎的冰茶被称为太阳茶。首先，把能装一加仑矿泉水的广口瓶装满水，放在家里阳光充足的空地上。加点茶包，还是一流的红茶茶叶。这样的烘晒并不会使水变苦；通常曝晒的时间是从早晨至中午，到了日正当中，正好是最让人解渴的午餐茶上场的时候。可以加上茶冰块或是柳橙汁冰块相互混合。一小片的薄荷，再加上一些糖，让太阳茶产生特别风味。 .
配料：一加仑矿泉水，8 ~ 10个茶包。
做法：用橙汁、苹果汁或茶做一些冰块。弄湿玻璃杯的边缘，加入糖；在冰箱冷冻室冷冻。将茶包放入水中，放在广口瓶上方干净的玻璃瓶中，倒过来盖在瓶口上，留一些空隙，让阳光直接照在水面上；让阳光照射3 ~ 5小时。之后也可以放进冰箱冷却，直到想喝为止。直接加入调味冰块就可以喝了。
桑丽尔汽酒茶
你喜欢不含酒精的桑格利亚汽酒吗？就用这个配方做桑格利亚汽酒茶吧！首先，制作你个人喜欢的冰红茶；然后加入水果片，如橘子、酸橙和整个草莓。把它放在冰箱里，冷却到可以喝的时候。它不仅看起来很棒，而且味道也很酷。
配料：1加仑矿泉水和8 ~ 10个茶包或8茶匙散装红茶。两杯新鲜的果汁，如细碎的橙子、酸橙、柠檬等；切片的猕猴桃、干草莓、四分之一的去核梨、亚洲梨或苹果。
做法：往大锅里加水，加热。待即将沸腾时，加入茶叶冲泡5分钟以上。用茶或果汁做一些冰块。把茶壶放乌龙茶有哪些在冰箱里冷却一会儿。想喝的时候，把茶叶冰块放入茶壶，加入水果和泡好的茶。加一些石灰或橘子装饰。
混合风味茶
谁说冰茶一定只能用原味红茶为主味？为什么不能加入自己喜欢的(黑色)茶杯、百香果或其他水果来增加冰红茶的风味？如果饭后不用茶做甜点，可以很好吃很好吃。如果你添加更多的味道，添加一两勺浓缩甜牛奶或奶油。我告诉你，这味道会好吃到让人想做一些不道德的事情(不要盲目猜测)！虽然你也可以加入一些冰块，但水果和牛奶或奶油的混合味道已经令人难忘了。因为它的味道如此浓郁，把它倒入杯中的优雅大方的姿态；会让人想再喝一杯。
配料：12盎司矿泉水，两个茶包或两勺充满茶香的茶，或调味茶，一勺浓缩甜牛奶或奶油。
做法：让茶叶在热水中浸泡至少五分钟，然后品尝。把它放在冰箱里，直到它变冷。把两杯放在冰箱里冷却。想喝的时候，先加冷浓缩甜牛奶或奶油；加入凉茶，搅拌一下，就可以喝了。尝起来像果汁蛋羹！多加一点糖试试。
冰绿茶也很好喝！
因为冲泡绿茶的温度比较低，所以
以制成冰茶反而比较快速也比较简单；冷却的速度也比较快。原料：12盎司的矿泉水，2 个茶袋或是 2 匙绿茶茶叶。
做法：先把杯子放到冰箱冷却。按照平常方法冲泡，冷却下来之后，加到冰冷的杯子里面喝。可以加上细细切片的莱姆片。视个人需要加入冰块，因为冰块会稀释味道。如果你一定要加冰块，那就加上两倍 的绿茶，或是在冰块里面加入绿茶。另外一种方法则是用柠檬水制冰块，再加上糖的话，口味就很迷人了。
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