碧螺春茶的冲泡方法，养颜茶配方
2023-04-16
导语：在首尔，一位韩国教授邀请咱们去仁寺洞的一家餐馆吃传统食物，主客都很喜欢。离开餐馆时，教授说时间还早，我带你去一个好地方喝茶，你们一定会喜欢。他说这话的神情，很有部分孩子气的骄月季花茶傲，又带点故弄玄虚的神秘感。.
教授在前面带路，我和我的韩国朋友白走在队伍的最后。过了一会儿，白突然紧张地对我说，我有一种预感，他要咱们去的地方就是我昨天刚带你去的那个察院。我愣了一下：不可能这么巧。你不是说这附近有几个察院吗？
往前走一会儿，然后拐进一条小巷。这个时候连我都看得出来。这真的是我昨天参观的那个。于是白和我开了一个紧急会议，讨论咱们是不是应告诉教授咱们在这里。为了维护教授的自尊心，咱们最终决定不告诉他。没想到，就在这个时候，另一个中国同伴已经在大喊：我刚来首尔的时候就在这里！
嘿，咱们只有四个人。今晚之前咱们都在这里喝茶。我只能把这类巧合理解为：这个名叫道翁的传统察院，的确是首尔的关键地标。
在察院耿仁美术馆，是朝鲜时代官员的住所。闹中取静，明显在仁寺洞主商业街附近。只要拐两个弯，你就会到达一个完全不同的安静的地方。在这样一个炎热的夏天，一进入茶园中庭，似乎连空气都变得清凉起来。以至于刚来这里的时候，恍惚间想到一定是到了一座寺庙。在这样一个古雅典雅的传统茶苑里喝一杯传统茶，在概念上是原创的。
我点了一杯特色的五味子茶。它盛在一个透明的碗里，颜色鲜红，上面漂浮着甜瓜和梨等白色水果片。若隐若现的冰块突出了凉爽的季节感，整体造型非常漂亮。更有意思的是，据说这类茶有五味，甜、酸、苦、辣、咸，依据个人体质的不同会有不同的口感。上茶的时候还配上了洁白可爱的韩式米果，吃起来又香又软，还带着一点点韧劲，是不错的茶食。
教授说前两天看韩国茶道，一边听一边摇头。教授说，韩国本身不存在所谓的茶道，但都是从你们外国学来的。他笑着说，不过咱们有酒类频道。例如，炸弹是韩国关键的酒文化。炸弹的意思是把一个小杯子放在一个大杯子里，一起喝两种酒。据统计，韩国的炸弹种类多达36种。
一边笑，我一边拿起这张察院的名片。它是一种极简主义的设计风格，正面有大量的空白空间，中间有蓝色线条的云南七子饼茶价格鱼形装饰的青铜钟的简单轮廓。是那种不经意的笔法，却闪烁着气场。还有这个青铜钟，我刚才真的是在老屋檐下看到的。
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