生产和流通-茶产业的支柱，九峰茗茶
2023-04-16
河南信阳毛尖大吃一顿后，血脂水平会升高，会触发产生对身体有害的——氧自由基，引起血管暂时硬化收缩，尤其是心血管疾病患者五味子茶。日本研究人员发现，饭后喝一杯茶，能消除血脂的这一有害作用，因为茶叶中的抗氧化剂有清除自由基的能力，故此能软化血管，促进血液流通。 。
在一个小实验中，研究人员让10名年龄在21岁至38岁之间的健康志愿者在吃了含有79%脂肪的高脂肪食物后喝红茶，另一组则喝白开水。检查结果显示，喝茶志愿者的前臂血流量比较大，提示茶叶中的抗氧化剂有保护血管正常功能的作用。进一步检测绿茶的副作用还发现，志愿者在喝茶后，血液中抗氧化剂的能力也大大增强。 。
研究人员指出，对心脏病患者而言，只有高脂肪饮食才足以诱发心脏病发作，而对健康人而言，频繁食用高脂肪食物也容易引起动脉硬化。 寻找一种有效的方法来消除脂肪摄入引起的血管压力是非常关键的。目前这一课题还需要进一步研究。
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