红茶艺术理念的创新，茶膏
2023-04-16
金银花茶的作用说起宋代的茶客，当然是少不了苏轼。，在北宋的文坛上，有不少的茶爱好者，但经过比较发现，不存在一个人像苏轼那样善于品茶、沏茶、种茶。苏轼不仅很会喝茶，而且对茶的历史和功效也有很多研究。他还写了许多关于茶的诗。在一首名为《水调歌头》的诗中，苏轼描述了采茶、泡茶、点茶、品茶的过程：“下了好几次雨，前一天晚上还打雷。旗枪斗筑河，春为佳。拿树枝和舌头，用露水和烟捣碎，做成一堆紫云。淡金磨，绿尘飞。老龙珠，好一个鸡骨髓，指向未来。在兔子的灯泡里，舌头立即返回。唤起青州婚约，反击百万沙人，梦见阳台。微风起时，我想去蓬莱。”苏轼几乎一生都在贬谪中度过。正是这类保级生涯让他比别人有更多的机会品尝各种好茶。这就像他说的：“今天我在南方的时候，已经尝遍了小溪茶和山茶”。在杭州，他喝白云茶；在湖州，他喝古竹紫笋茶；在绍兴，他一天就做好了雪芽；在福州，他尝过月兔茶；在秀水，他煮双井茶；在养心，他煮桃花茶；在海南，他炒大叶茶和碎红茶；在峨眉，他做毛峰茶。在蒙山，他泡了蒙山茶.尝遍天下名茶，苏轼感叹道：“从来不存在一个好茶像美女”！苏轼对泡茶非常讲究。他经常对人说：“精品讨厌每年春天”。在他看来，每一种好茶都必须在好的春发酵茶天煮，否则有好茶就可惜了。即采用最好的泉水沏茶，苏轼也认为煮的温度一定要控制好，不能太高也不能太低。他的经验是，水刚沸腾时，沏茶是最好的。为此，苏轼在诗《试院煎茶》中说：“蟹眼过鱼眼，嗖嗖为一曲。当天鹅绒出来的时候，地上的珠子落下来，耀眼的光芒围绕着欧，雪很轻。阴邪堂称赞第二处，却不知道古人烧水的用意。我没看见你。在过去，李生热情好客，自焚自焚，你从一团活火中制造了一个新的春天。“苏轼对沏茶的器具也很讲究。在他看来，铜锅有鱼腥味，铁锅有涩味。只有用丁窑烧制的兔花瓷灯煮茶，才能保证茶味的纯正、正宗，才能满足茶的真正口感和滋味。对这一点，苏洞庭碧螺春价格轼本人也有诗：“铜腥铁涩不适合春”和“定州花瓷琢红玉”。苏轼贬谪黄州时，因经济拮据，生活艰苦，饮茶困难。为熟悉决生活和喝茶的疑问，他让一个朋友从政府那里得到一块荒地。他得到它后，除了种植部分食物之外，还用它来种植茶叶。 他吟诵“莫让土地闲置，但求茶艺”，除了饮茶，苏轼还以吟咏茶诗来表达本人对人生和厄运的感受，甚至嘲讽那些利用好茶投机牟利的有作用力的小人：“集好客，惜好客，不敢包得势运。这首诗味道好的时候不要传下去。当它空的时候，人们会生气。"
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