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中国功夫茶十一个节目,绿茶的种类

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:101
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中国功夫茶十一个节目

在春风酿造功夫茶,茶壶讲究用宜兴的紫砂茶壶;茶杯最好是景德镇产小瓷杯;水须山泉,最差的也要井水,自来水是万万不入流的。用水也有名堂,最好是用橄榄核烧火,次为蔗渣,最次是炭火,蜂窝煤乃大忌。's面皮,实际上是在刮当今世界的泡沫。茶叶产量最丰者、饮茶之风最甚者均是中国。且茶叶的原产地也在中国。中国的茶饮始于殷周,兴于汉唐,盛于宋代。茶艺是中国民俗的精英,是我中华民族的的根,自有其成为茶道的历史背景。此悠久的饮茶历史,又有这等雄厚而普及的饮茶基础,中国茶道自古就有清淳独到的艺术造诣。中国功夫茶便是自古流传的中国茶道之一种。功夫茶是一种用功夫冲泡法冲泡的茶,也有人称之为宜兴式品茶法。它的制作过程有本人一套严格、整洁的方法和步骤,但与日本茶道复杂的规章制度大相径庭。中国功夫茶操作规程中有以下十一道化佛茶工序,统称功夫茶第十一道工序。1.向茶主闻香好茶,介绍品种的特点和风味,依次传递闻香产品。2.茶叶放入保温壶前,先将开水冲入空壶,这叫“保温壶”。把保温壶里的水倒入茶舟——,也就是茶盘,一个紫砂浅盆。3.应有茶匙和漏斗来装茶。用手捧茶不可取,以免运气不好,气味混杂。一般茶叶盛到茶壶的2/3,甚至溢出,数量惊人。4.将茶叶沸水下入壶中至满,使竹筷子刮去壶面的茶沫,立即倒入茶船或茶海——,即较大的茶杯中。5、冲泡后再倒入沸水中,但不要煮沸,这是第一次泡茶。6.用茶盖将开水倒在锅盖上,使锅内外温度一致。7.加热杯子,等待茶叶浸泡。用刚刚热了壶、润了茶的茶来清洗茶船上的茶杯。3354这是一个比茶盅略小的小茶杯(连茶壶本身也只有拳头大小)。8.第一次沏茶时,为了防止壶底滴到茶杯里,将壶沿茶舟边缘抬几个星期,俗称“山中行旅玩水”。9.倒茶。把洗好的温过的小茶杯排成一排,依次来回倒茶,也叫“巡河”茶叶公司排名,或先把壶里的茶倒入茶海,再倒入杯中。倒茶时不要先倒满一杯再倒第二杯,以免浓淡不均,这是普通饮者容易犯的错误。10.尊茶、敬老、爱幼、互相谦让是中国人的传统美德。最关键的是尊重第一杯茶,接受者在这里一定是“首席”。11.品茶功夫茶整套步骤中最讲究的部分,从品茶的色、香、味到嗅、啜,真的像白居易诗中说的:“来了就好色,咽了就香。”苏东坡也说:“总是像个美女。”可见它的味道是无穷无尽的。特别是看到那些老“茶友”擅长这类方法,头发和胡子都是白的,三个手指捏着一个四螺丝大拇指大小的小茶杯,在鼻子和嘴唇之间活动,或随意嗅一嗅或抿一抿。而眼睛微闭,如痴如醉,像一个静心的道士,外面的一切都是完全无意识的,人们不禁被明明的神奇效果所惊。冲泡功夫茶,茶壶讲究宜兴紫砂茶壶;茶杯最好是景德镇产的小瓷杯。水山泉最差的时候需要井水,自来水绝对不流入。水也是有名的,火最好用橄榄核,其次是甘蔗渣,其次是炭火,蜂窝煤是禁忌。假如你感兴趣,为什么不试一试呢?

标签: #天山雪菊 #清肠的茶 #新茶

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