各种泡茶方法，贡菊
2023-04-16
手里拿着一个一米多长的铜锅，穿梭在食客云集的餐厅里，只见转来转去，端着锅端着杯，往客人的杯子里倒水，一点不漏。他们展示的是四川蒙山派茶技。在四川的茶馆中，专为客人加茶的人有个雅趣的名称，叫茶博士。在佛山，也有一批蒙山派的茶博士活跃在食肆中，顾客在进餐中，顺带享受到了绝顶茶技带来的视觉盛宴。今天，让咱们走近这一群身怀绝技的茶博士。的刻苦训练，创造出了非凡的技能。要成为一名合格的蒙山派茶博士，要让三尺长的铜壶流畅不容易，但要经过几年的训练。亚伦是佛山蒙山茶学最好的博士之一。他说他很幸运。作为蒙山茶艺“龙兴十八式”创始人程先勤的第一代弟子，他说本人不仅从师傅那里学到了茶艺，相关的茶文化、茶艺，关键的一点还学到了怎样做人。阿龙也表示学习过程非常辛苦。学习初级茶艺需要3 ~ 5个月，学习中级茶艺需要2 ~ 3年，学习高级茶艺需要3 ~ 4年。刚开始入门，需要一个月的体能训练。因为长嘴铜锅本身重3斤，装水时重6斤。而且，不存在好的体力是做不好的。热水从壶嘴流出，顾客手一抖就可能被烫伤。所以基本功的基础一定要扎实。马步，下背部，俯卧撑.强度难以置信。假如下不去，前后站各一人将训练器夹在中间中国茶市，腰部放下一把椅子，一个压脚一个压手，用力下压。每天做800到1000个俯卧撑。弓箭步要稳稳地站在泰山上.这只是第一步。基本功好的话，就要开始练招式了。近一米长的铜壶先装了冷水，开始学习怎样储水接水，怎样摆放茶壶，怎样转动茶壶，从一招到下一招的步法。装满水的长嘴茶壶经常戳手和腰，引起血流不止。假如你练好了你的动作，你将需要改变铜锅里的热水。很多徒弟的手被烫伤铁观音的品牌了就不能动了。大师讲的是“手中茶壶心中剑”，铜锅在手，就是“剑客”，所以你要一心一意。高强度、严格的训练造就了茶医们的非凡技艺。技术茶很受顾客欢迎。2003年，第三届全国茶文化节在芳村拉开帷幕。蒙山茶艺受邀在艺术节上表演。茶博士一出招，高超的茶艺立刻引来阵阵掌声。在众多的观众中，佛山一家餐馆的老板认为，把饮食文化和茶文化结合起来，可以做出本人的特色，吸引更多的顾客。双方一谈就能达成协议。2004年，蒙山茶会正式登陆佛山。四川蒙山派的制茶技术倒甘露黄芽，蒙定特产。当咱们到达广东时，茶博士精心挑选并向佛山客户赠送八宝茶。茉莉花茶、百合、金莲花、玉蝴蝶、胖大海、红枣、冰糖八样配在一起，清火除燥，适合广东的天气特征和人们的饮食习惯。八宝茶深受顾客喜爱。有在食肆内喝到后喜欢的，最多一个当场购买了800袋八宝茶。更有新加坡的客人在品尝过之后，一下子购买了6万多袋。和贡桔由此得知，茶艺大行其道，越来越多的茶医来到佛山。目前佛山有30多名蒙山茶艺师，男女都有。他们大多很年轻，平均只有20岁。他们大多是蒙山周边茶农的子女，对茶有着与生俱来的热爱。在茶的熏陶和训练下，他们不仅掌握了精湛的茶艺，而且对茶文化有了深刻的理解，从“禅茶一味”中悟出了做人的道理。他们从茶中学到了“先苦后甜”的道理。现在他们已经上学好几年了，仍然每天做早操，保持身体灵活，动作矫健。读到茶叶的书也是平时少不了的课程。's高超的茶艺，不仅让合作商家和客户赞不绝口，还吸引了很多不同行业的人邀请茶博士来表演。商家剪彩开业，公司举办培训，楼盘开盘.车医生的神奇技能都留在里面了。技术打开了打开茶叶市场的道路。现在正带领这群弟弟妹妹在佛山闯出一片天地的阿龙，并不满足于现状。他说茶技只是把茶介绍给大家，他的目标是开一家茶叶超市，打破茶叶暴利的神话，让佛山人用最少的钱买到最值钱的茶，让普通人也能喝到好茶。他还说t
记者手记：茶博士手里拿着的铜锅，龙井茶的喝法都是无所不能的“剑客”，私底下却是一群有点贪玩的大孩子。阿龙告诉记者，前阵子有几个弟弟迷恋上网，经常喜欢泡网吧。为此，他教了他们很多，告诉他们要懂得节制。现在，他们经常一起去周边的茶叶市场看茶叶，看茶书，见老乡。采访中，阿龙说得最多的是，一个茶艺师光会玩长嘴壶是不够的，还要懂得品茶、品茶、讲解茶文化、茶艺以及怎样从茶中表现出来。他说，做人要内外兼修。其实就像茶一样。只有货真价实的好茶好水，才能让茶香长久。
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