茶艺 忒阿莫助力两岸茶博会，红枣枸杞茶的功效
2023-04-16
古代人喝茶，采用烹煮，并加香料和其他调味品共饮。这类古老的饮茶文化后来传往国外，现在的 非洲西北部，如摩洛哥、阿尔及利亚、毛里塔尼 亚、马里、塞内茶品牌加尔、冈比亚、几内亚、布吉纳法索等 国饮茶，还保留着中国古饮法的痕迹。那里的人民普 遍信奉伊斯兰教，不许饮酒，而许饮茶，长期以来酷 爱饮碧螺春属于绿茶吗用中国绿茶珍眉、珠茶。熬煮薄荷糖茶有一套专用茶具，有金属(铜质镀银)或搪瓷茶壶、小玻璃茶 杯、高脚茶盘、木炭火炉、开水壶等。.
煮茶时，先将茶具洗干净，取25-30g茶叶入壶，用温水冲净，盖上壶盖，摇晃几下，然后倒掉茶叶倒掉，称为洗茶3354洗去茶叶中污染的浮尘(穆斯林特别爱干净)，再往壶中加水，加8块方糖，再往壶中加入3片新鲜薄荷枝叶，用无烟炭与茶叶同煮。这时，我看到茶汤呈黄棕色，上面漂浮着许多气泡。他们认为气泡越多，茶的品质越好。当茶的温度下降到一个可口的水平，让人们坐在地板上的炉子周围慢花果茶慢喝，这就是所谓的第一杯茶。茶汁粘稠，茶味很浓，香甜爽口。真的很好吃。然后像以前一样往壶里加水、糖、薄荷，再煮两次，稍微延长一两分钟，就叫两杯茶。两杯下肚，煮三次。三次煮过的茶渣，丢弃喂牛羊。
人在入口喝三杯浓茶，神清气爽，与茶友、家人聊天，其乐融融。那里的人每天三餐后都要喝三杯茶，这已经成了一种习惯。一是帮助消化牛羊的肉，二是作为一种精神享受。中国绿茶在当地城乡家喻户晓，老少皆知。还有民间说法，那里的人宁愿三天没饭吃(因为有肉)，也不愿意一天没茶喝。而绿茶和薄荷性凉，适合当地炎热干燥的沙漠气候下人们的饮食和生活。这款薄荷茶是中国绿茶在国外最具代表性的饮用方法。
中国各族人民有各种各样的喝茶方法，如煮沸和饮用方法——。茶放在壶里慢慢煮，喝果汁。将——茶叶放入锅中熬成浓汁，然后用开水冲服。烘烤方法——青茶入 瓦罐内干烤起泡、透发茶香，然后冲水饮汁，茶味香浓。擂饮法——青茶入锅加油炒燥，放入擂钵，与 芝麻、花生、黄豆等食品共同擂成细末，入锅煮沸饮用，别有农家风味，是中国古饮法之一，至今西南各 省山区仍很流行。
目前经常有一种不可取的方法是把茶闷在保温瓶里。把茶放进瓶子里，让它在高温下煨。倒出来马上喝。虽然这很简单，茶叶往 往闷得烂熟，失去固有清香茶味。
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