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茶家族的茶故事,盖碗茶

发布于:2022-04-18 作者:taiyanseo 阅读:39
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家族的茶故事

人与茶和谐相处在人与自然这一伟大而深刻的主题下,我们试图认真思考,热情表达,体现人与自然的和谐共处,感受欢乐与共享的美好感受。茶马古道经过的普洱县凤阳乡前岗村周家老宅旁,有一棵老祖宗种的老茶树。根据周家留下的碑文,估计已有220年的历史。它的高度为7.15米,在离地面40厘米的高度分为9根树枝。从远处看,它像一把巨大的伞,为周的家人遮风挡雨。经历了200多年的风风雨雨,无数老朋友去世了。在周家的眼里,这棵树不仅仅是一棵树,而是对祖先的记忆。因此,对于老祖宗留下的这棵老茶树,周家视若珍宝,一直悉心照料。这种呵护持续了几代人,这种呵护也让树茁壮成长。去年,周家还集资保护古茶树,建围墙,立碑。2004年11月28日,工程竣工,周家举行了隆重的敬茶揭匾仪式。周家回来祭拜,不分远近。思茅市人大常委会副主任罗亲笔题写“茶叶世家”的匾,用以肯定周家对茶树的保护工作。周家的野生茶树,堪称白草山最大的茶树,生长在凤阳乡前岗村白草地的小豹子洞里,这里山高林密,植被丰富完整,成为山下包括红土坡在内的多个村庄的生活和生产用水来源。这棵树周长2.7米,分为10根树枝,最大的树枝周长近一米。在这棵古茶树方圆的100米范围内,有6棵周长超过一米的野生茶树,以及数不清的小茶树。大茶树似乎在保护这小茶树的母亲,周家也一直用自己的行动守护着这位母亲。这种祭祀也是周家表达感情的一种方式。参加祭祀的周氏家族成员在茶树下筑起石台,点上香,供奉祭品,举行祭祀活动。周家对茶的虔诚和崇拜由此可见一斑。可谓言不由衷!这种虔诚和崇拜,应该说来自茶马古道,祖先留下的老茶树,或许还有一些神秘的传说和故事。正是因为千千数以百万计的茶人和无数的茶家族,普洱茶生茶的泡法才奠定了普洱茶辉煌的基石。现在,周家繁衍到第12代,户数已达14户。除4户转为城镇户口外,其他户均种植茶叶。20世纪80年代以来,周氏兄弟先后创办、联营或承包茶厂5家,面积1000亩,容纳农户250户,劳动力440人,总人口650人。一个家庭,对茶叶如此投入和重视,不仅创办了五家茶厂,还培育了自己的优良品种;既精心呵护老祖宗留下的老茶树,又依靠家祭后深山老林中的野生大茶树;既继承和发展了家族种茶的传统,又带动了村民共同发展,这完全是因为普洱茶的辉煌历史和丰富文化。历史和现实就是这样呼应、传承、碰撞、发展的。让人敬佩和赞叹的是,柠檬片泡水尽管背负铃不在了,古道也消失了,但茶马古道旁的“茶族”依然保留着对普洱茶不变的眷恋。

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