茶总有苦的一面，冻顶茶
2023-04-16
春节茶道保存完好
春节茶礼市场需求多半来自消费，而非收藏，但礼品茶的保存也有讲究。茶叶极易吸湿、吸收异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，减少茶叶的品质，甚至在短冬天喝什么茶时间内使茶叶发生陈化变质。要使茶叶的品质在较长时间内保持不变，必须留意防潮防高温、避光避氧气，远离有异味的物品。
在所有龙井茶的泡法种类的茶中，最易腐烂的是著名的绿茶和红茶类，极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优茶特别是名优绿茶，如龙井茶、洞庭碧螺春茶等，可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器，将块状生石灰装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封。容器应尽量放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中保存，可两年左右保持茶叶品质。.茶
茉莉花茶是绿茶的再加工茶，含水量比一般红、绿茶高，易变质，保管时应留意防潮、避光和避异气味，尽量存放于阴凉干燥、无异气味的环境中。红茶与乌龙茶相对绿茶而言，陈化变质较慢，较易贮藏，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，远离有异味的物品，可较长时间保存。呢
目前市场上有两种茶产品：包装茶和散装茶。由于茶叶是一种容易因环境变化而吸湿、异味、污染和变质的商品，散装茶的卫生品质和感官品质难以保证。同时散装茶的销售价格具有随意性，同一品质的茶叶在不同市场的价格往往相差很大。与散装茶相比，包装茶不易污染和变质。
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