武汉植物园的茶展，中国十大名茶加盟店
2022-04-21
国庆显孝顺 茶道最贴心
十一假期后回家，在家给父母敬个茶道，给父母健康天山绿茶加分，表达对父母的感谢！乌龙茶：降血脂抗衰老
“绿叶配红边”的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色，而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺，所以品质也介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜，又有绿茶的清芬。
乌龙茶也叫青茶，发酵度在30-60%之间，属半发酵茶类。乌龙茶最早的发源地在福建，但最早是出现在北宋时期还是清朝咸丰年间，至今仍有不同的声音。在基本制作工艺方面，乌龙茶要经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥，因做青的方式不同，又分为跳动做青、摇动做青、做手做青三个小类别。.
乌龙茶根据产地不同分为广东乌龙茶、台湾省乌龙茶和福建乌龙茶。
红茶：性平甘，调脾胃醇。
在中国，红茶是仅次于绿茶的第二大茶类。干茶和泡好的茶汤都是红色的，所以叫红茶。红茶发酵度可达80-90%，属于全发酵茶。
到目前为止，还无法验证红茶起源的具体时间，但中国早在17世纪就开始制作红茶。最早的红茶是福建武夷山茶区茶农发明的，叫“正山小种”。”
红茶的生产工艺不同于绿茶。选材强调“一芽二叶三叶”。制作时，新鲜的叶子在制作前自然风干。传统的红茶茶叶在制作时要经过揉捻和干燥的步骤，其中茶叶质量的关键环节是氧化，氧化在揉捻阶段就已开始，而干燥叶片时则终止氧化，叶片必须在一定的温度、湿度下进行氧化才能保证质量。最终，干燥后叶片按照大小用筛子分成不同等级后即大功告成。是决定的。
在制作红茶的过程中，因为没有“杀酶”的步骤，所以可以保持红汤和红叶的特点。
目前我国红茶出口量比较大，约占茶叶总产量的50%，销售国家包括英国、加拿大、德国、埃及等国家。
因为红中国名茶茶是发酵茶的一种，其茶质温和，尤其是小叶红茶，如正山小种等。该茶汤甘醇，无刺激性，具有调理脾胃的作用。在国外，有一种习惯是在红茶的茶汤中加入牛奶和糖，可以补充营养，增加体热。
绿茶：六种茶中的第一种。
绿茶是中国最重要的茶叶品种之一，在中国六大茶类中排名第一。绿茶属于未发酵茶，因其干茶、冲泡的茶汤、叶底颜色以绿色为主而得名。
加工绿茶一般要经过采摘、杀青、揉捻、干燥几道工序，其中杀青是制作绿茶的主要特点。高温杀青可以快速灭活酶活性，抑制酶氧化，从而保持绿茶“绿叶”和“绿汤”的特性。
绿茶根据杀青和干燥方式的不同，可分为蒸绿茶、烘绿茶、炒绿茶和晒绿茶。其中，炒青绿茶采用炒制、烘干的方式制作，具有香味浓郁、风味浓郁的特点。焙炒绿茶在焙笼中烘干，多用作熏花茶的茶坯，所以香气一般不如炒绿茶浓。晒青绿茶经过炒制、杀青、揉捻后晒干而成，具有“强烈的太阳味”。蒸绿茶利用蒸汽破坏鲜叶中酶的活性。用这种方法制成的茶，色泽深绿，茶汤浅绿，茶底翠绿，但香气闷涩。
从营养价值来看，绿茶没有经过发酵，茶叶中的天然物质保存完好。维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等营养物质是所有茶叶中最丰富的。绿茶能清内热，缓解烦躁，增强思维能力，提高免疫力。
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