壶帽茶，径山茶的功效与作用
2023-04-16
冬季是皮肤瘙痒多发的季节，尤其是老年人。其实有一个非常简单可行的方法，就是每天适量饮用茶有助于防止皮肤瘙痒。，因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一，锰元素对人体皮肤有着显著的保护作用：一是能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提升人体对蛋白质的吸收和利用能力，并能促使蛋白质因分解而产生的部分对皮肤有害物质的排泄，这样可减少对皮肤的不良刺激；二是可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性，催化某些维生素在体内的代谢白沙溪，以保证皮脂代谢的正常实施，防止皮肤干燥；三是能促进维生素B6在肝脏中的积蓄，增强人体抗皮肤炎的功能，所以补锰是防止皮肤瘙痒的关键。茶又被称为“聚锰植物”。虽然小麦、菠菜、白菜等食物中含有大量的锰，但锰的吸收率较低，而鱼类和部分动物的肝、肾中的锰虽然容易被人体吸收，但含量较少。所以在补充微量元素锰的食物中，茶是有优势的。
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