茶可以美容，九华毛峰
2023-04-16
提到茶文化，不得不提唐代陆羽的 《茶经》 。.
《茶经》是我国第一部系统总结唐代及唐代以前茶事的综合性茶学著作，也是世界上第一部茶学著作。作者详细收集了茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术以及茶文化的形成、发展历程都作了阐述。的作品。
从《茶经》到《整饬皖茶文牍》，有100多本专著。包含茶法、杂注、茶谱、茶录、茶经、炒茶、水品、茶税、茶谭等。大部分都是大作家或官员写的，但是大部茶叶零售分都已经失传了。书中还有数百首关于茶的诗歌、散文和编年史。
世界上最早的茶学专著《茶经》的诞生，是中国茶文化发展到一喝中药能喝茶吗定阶段的关键标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是对唐代茶文化的一种归纳，同时也对今后茶文化的发展起到积极的推动作用。
后来，陆羽到江苏茅山观察茶事。在此之前，他虽然向济公禅师学习了沏茶和品茶，但对真正的茶道和茶的基本工艺并不太熟悉。之后，他回到湖州整理收集到的有关茶事的资料，他对茶更感兴趣了。有《陆文学自传》为证：在苕溪畔筑宅，近书，无杂而不类，著名僧人学者，天谭。他不仅观察茶叶的生长和加工，还分析茶叶的品质，研究好的沏茶方法，总结出一套规律。他还亲自设计了煮茶用的空气炉，将平定安史之乱的事铸在鼎上，标志着唐朝灭了胡念藻，以此来表现茶民安享人间幸福的宽广胸怀。
公元775年，鲁豫有了本人的家——别野清塘。这为《茶经》的完成创造了有利条件。最终，在朋友的帮助下，流了几十年血的鲁豫《茶经》正式刻成。
随后的日子里，陆羽来到忻州开茶园，继续研究茶事。60多岁的陆羽回到湖州清塘，重新开始了他的写书生活。经过3年的努力，完成了3卷《吴兴历官记》和1卷《湖州刺史记》。贞元十一年，游金盖山(湘南)，写卷《水品》。次年居苏州，尝虎丘泉，引水植散茶。
《茶经》本书分为3册10节。
第一卷第三节。一个来源。本文论述了茶叶的起源、名称和品质，介绍了茶树的形态特征，茶叶品质与土壤的关系，指出了适宜茶叶的土壤，茶叶位置、地形、品种与鲜叶品质的关系，栽培方法以及饮茶对人体的生理保健功能。还提到湖北巴东和四川东南发现的大茶树。二之具。谈有关采茶叶的用具，详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称、规格和采用方法。三之造。讲茶叶种类和采制方法。指出采茶的关键性和采茶的请求，提出了适时采茶的理论。叙述了制造饼茶的6道工序：蒸熟、捣碎、入模拍压成形、焙干、穿成串、封装，并将饼茶按外形的匀整和色泽分为8个等级。。
中卷第一节。四种乐器。《煮茶饮器》一书详细描述了28种煮茶饮器的名称、玫瑰花茶泡法形状、材质、规格、制作方法和用途，以及器具对茶汤品质的作用，还论述了各地茶具的品质和采用规则。
下卷第六节。五个厨师。描述了煮茶的方法和不同地方水质的优劣。叙述了饼茶汤的制作，重点介绍了焙茶的方法，焙茶和煮茶的燃料，泡茶的水和煮茶的温度，以及煮沸的程度和方法对茶汤颜色和香味的作用。指出茶汤的白色浓沫是其精华。六杯酒。谈论饮茶习俗，并描述饮茶习俗的起源、传播和饮茶习俗，提出饮茶的方法方法。七之事。叙述古今有关茶的故事、产地和药效，记述了唐代以前与茶有关的历史资料、传说、掌故、诗词、杂文、药方等。八之出。评各地所产茶之优劣，叙说唐代茶叶的产地和品质，将唐代全国茶叶生产区域划分成8大茶区，每一茶区出产的茶叶按品质分上、中、下、又下4级。九之略。谈哪些茶具茶器可省略以及在何种情况下可以省略哪些制茶过程、工具或煮茶、饮茶的器皿。如到深山茶地采制茶叶，随采随制，可简化7种工具。 十之图。提出把 《茶经》 所述内容写在素绢上挂在座旁， 《茶经》 内容就可一目了然了。。
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