黑色乌龙茶能减肥吗？黑茶对减肥的作用
2023-04-15
中国茶具的功能分类
一般而言说到茶器，基本上咱们可以简单地分为四类：一是茶器；二是附属茶具；第三，泡茶者；第四，茶车。
一、制茶机
(1)大锅：
产地：简单而言，大锅的定义就是锅大，容量大。它在明朝前后开始流行。它来源于明太祖对团茶的浪费和散茶的推行。早期是家庭必备的茶团，平日放在客厅桌子上方便喝水，为客人奉茶。
用法：大壶泡茶时，要留意少放一点茶，浸泡时间不要太长，以便开会时采用，继续冲泡。目前普通人采用大壶讲究方便，所以茶可以依据个人需要采用。
解决：看个人和锅的情况。
(2)功夫茶壶(又称小壶) 采花毛尖价格
产地：相传自明代金沙僧以来，小罐的制作在土质、形制、诗词、雕刻等方面都有其艺术价值。今天咱们介绍按柄握法，这也是普通人最常见的称呼方法。
类型：常见的功夫茶壶可分为六种类型，分别是前柄、倒柄、提梁、侧柄、飞天、提手。
怎么做：先介绍一下前把、后把、握把，其他三项要依据个人情况和锅的形状来应用。
1.持壶倒壶时，用拇指和中指夹起壶柄，食指抵住壶钮，手自然放松，无名指和小指伸直。
请特别留意第一张图片和第三张图片的区别，以及手指的解决。
2.用指尖托住锅，手掌是空的，碗不硬。
用法：等待茶道的过程会跟大家详细描述。本期咱们只先熟悉一下各种小盆。
(3)保龄球：
产地：明清时期流行，可分为杯体、杯托、杯盖三部分。它的演变过程是先有杯体，再有杯架和杯盖，功能是固定、保温和卫生。它可以用作泡茶器和附属茶具。
怎样泡茶：泡茶的五个步骤是一开口：掀盖；第二：收茶；三扣除：茶叶分配；四：运输碗；秋天：回收。
用法：茶量是注水后，茶满七分钟，水满八分钟。
注：附在茶具上的古代仪式就像一个碗。附在茶具上时，主人和客人之间应留意的礼仪是，当客人一口一口地喝时，他不能喝三口后的茶。假如主人不再添茶，就意味着为客人送行。假如主人还不存在为客人送行，他应在客人喝第二口时加水泡茶。
(4)茶碗：
产地：从唐宋时期开始采用，但到了现代，茶碗可分为流动的和不流动的，不流动的也可作为个人采用的茶具，两者都是日韩抹茶道的制茶师。
用法：放入适量茶叶，分茶时用茶匙或勺子。待茶叶完全浸泡后，将茶叶捞到碗中；个人采用时，放三五茶冲泡。冬天每人一碗很暖和，夏天也可以用冷浸法。
解决方法：请详细说明各类制茶师要采用的课程。
(5)评价杯：
产地：是国际评价杯，国际上用于客观评价茶叶的外观、香气、滋味、色泽。
用途：评价杯容量为150 CC。取三克茶叶，用100度热水冲洗，浸泡五六分钟，待茶汤冷却五六分钟后再品茶。关于测评杯还有其他细节，将在茶赛一章详细介绍。
(6)同心杯
产地：原来是办公室茶杯，方便泡茶。因为有了过滤器，所以叫同心杯，方便把茶和茶汤分开。
用法：将茶叶直接放入滤芯中，铺在底部
杯架、杯垫：它的作用是让咱们在泡茶时对杯子有一个定位，避免杯底的水渍弄湿桌面；杯子放在茶座较多的茶会上，方便客人拿取，但不能吸水，杯子容易粘底或滑落。因为杯垫是布制品，吸水性强，缺点是携带不方便，可以依据情况采用杯垫或杯垫。
茶海集市杯：早期中国人泡茶不存在茶海。相传是由西洋奶杯演变而来，所以形似西洋奶杯，其作用是平衡茶汤，方便主冲泡者分茶。
茶盘、承茶器：茶盘是传统湿泡法中采用的，它的作用是接管茶壶中多余的水，并且它含有更多的水；茶叶与茶盘功能相同，水分较少，一般采用干泡法。
注：所谓湿式和干式的区别在于用水量的采用，干式特别留意桌面的干燥度。
盖：泡茶时用来放置壶盖，使壶盖有位置，有卫生功能。它的大小与锅盖相匹配。
渣面：是泡茶时放置茶渣的器皿，采用时茶渣容量不超过八分钟。
水侧：用于干泡法盛废水，杯子、温杯、温泡、洗杯的水量不应超过8分钟。
洗茶：放置待洗茶具或清洗茶具。椰子壳、木头等。可以采用，碰撞声低。
壶垫：放在壶和茶托之间，可以保护壶不被碰撞，但缺点是容易脏，要经常更换。
茶则：唐代就有茶具，用来取茶、量茶、观茶。形状很多，功能基本相同，名字叫茶则。
提壶垫：一般采用湿浸法，用于提壶，使其不浸在水中，避免提壶时出现两种颜色或水痕。但目前多采用干泡法，故此很少被人们采用。
茶匙：有两种类型：平勺和弯勺。采用时，湿面在不同时间干燥。一般尾部一端呈锥形取茶(干用)，宽的部分用来舀茶渣(湿用)。
茶托：用于盛放茶渣，尤其是提梁壶。有些角度不容易出茶，需要。
过滤器：过滤茶叶
汤中的茶末，但不锈钢会改变茶汤品质，且要斟茶时过滤网要摆那里呢?也有卫生的疑虑，其实并不是很必要的茶具。■奉茶盘：顾名思义为奉茶用，应先放在桌上，再双手奉上茶汤。
■茶巾盘：放茶巾的器具，现在较少人采用。
■茶巾：布制品，功用为擦拭泡茶时所产生的水渍。最好准备两条茶巾，一条擦壶;另一条擦拭桌面或其他有水渍的地方，用途是诉求卫生，一般放置主人右边。
■茶炙(炙茶器)：不是泡茶都需要炙茶，适用於不新鲜之茶或增加品茗乐趣。炙大麦茶回奶茶时翻动茶叶，均匀受热，让茶叶二次烘焙。
■茶仓：放置茶叶用的罐子，大小不一，也有外出款，携带方便，但一般若采用茶仓还是会走味，除非是存放陈年老茶，否则须尽快喝完，存放时特别留意避免高温、日光、潮湿、异味。
过滤器茶巾盘茶炙茶仓
■壶包、杯袋：装茶壶及茶具的袋子，方便携带保护茶具。
■茶棚：置放茶具的地方。一般以前都采用谢篮较多，像耕读园出品的茶具倌皮箱，就是针对茶具专门设计的茶棚，内部已设计有茶盘、奉茶盘携带方便且每个茶具都有定位，在安全或实用上都已考量在内，家居或外出品茗皆适宜。
三、煮水器
■烧水壶、煮水器：有不同的材质与款式，各有其优缺点，像耕读园的烧水壶造型古朴，铝合金材质，安全耐用易携带，配上竹制壶把实用大方，是行家最爱的选择。
四、茶车：
款式多种，要留意避免空间异味产生，最好能有多功能是比较理想。如耕读园的两款茶车，除良好材质外，内附茶盘及放置其他茶器的空间规划，不占空间又多功能性。
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