喝茶的“宜”与“忌”，大麦茶的功效
2023-04-16
湿气、硬水和软水。每升水含钙镁离子超过8毫克的称为硬水，低于8毫克的称为软水。将茶，汤色明亮，香气高爽，滋味鲜醇；而用硬水泡茶，则汤色变深，失去鲜爽味。以应用软水泡茶为好。在生活中，咱们应用的水，除雪水和天降水外，江水、河水、湖水、泉水、溪水、井水、自来水等均属白茶价格硬水。但这些水所含的成分，主要是碳酸氢钙和碳酸氢镁。它们经高温煮沸后，会立即玫瑰花茶的功效与禁忌分解沉淀，在水壶和水瓶中见到的水垢，就是此种沉淀。经煮沸的水硬度下降，多数变成软水，咱们称此种水为暂时性硬水。以上的部分暂时性硬水，一定要煮沸后才能用于泡茶，使茶叶基本上保持原有的色、香、味。浸泡在软水中。
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