日本茶道的派别，勿忘我茶
2023-04-16
现在不是新茶上市的旺季，也不是吹嘘我是个什么老茶客，只是夸夸而已。假如真的要写一篇怎样喝茶的文章，恐怕你得泡几十年茶，才有资格谈茶。我虽然生在江南，长在茶乡，但直到几年前才犯井水。我的父亲是一名教师。他一生淡泊，从不烟酒，喜茶。每天早上洗漱完毕，他都会来一杯浓茶，津津有味地喝完再去上课。此时，我的嘴里充满了贪婪。有一天，趁着爸爸回头，我偷偷喝了一大口，突然觉得舌头又涩又苦。结果，我讨厌茶。后来随母功夫茶茶具亲随团下乡，接受了贫下中农的再教育。我的一个感悟是，村干部，甚至生产队长或会计，到村里去显摆的时候，手里都拿着一个带盖子的玻璃杯，就像一个政令。茶杯一度成为权威的象征，普通成员(普通人)绝不敢拿千日红花茶。那时候，我不明白。茶杯有什么了不起的？为什么这么牛逼？我更讨厌茶。我当时只有八九岁。后来被招聘到煤矿工作，在井下一线工作。虽然很辛苦，但我宁愿喝地下水解渴，也不愿碰工友们送的茶。后来调到办公室，开始我行我素，喝水不喝茶。坐了很久，觉得喝白开水没味道。每次看着同事们喝着茶聊得开心，我就觉得可疑。喝茶真的有这么神奇吗？有一天，我还拧了一点茶叶做了一杯。初啜，不存在很大的味道，而是一点一点地啜饮，细细品味。真的有淡淡的香味。看报纸不打瞌睡，笔尖写豆腐块流畅多了。结果我日复一日的喝，觉得更容易打发时间，和同事也更融洽。体会到茶道，余茶也渐渐有了感情。一进办公室就想喝茶，不喝就觉得不开心，不开心。有时候，当我拿起茶杯的时候，我会微微发呆。我想起本人早先对茶的厌恶，心下窃笑，觉得当时幼稚浅薄。毫不犹豫的喝下去。
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