桑兴麦莎茶，白族三道茶
2023-04-16
【原文】颜色：点茶之邑，以纯白为上真，青白为次，灰白次之，黄白又次 之。天时得于上，人力尽于下，茶必纯白。天时暴暄，芽萌狂长，采 造留积，虽白而黄矣。青白者蒸压微生。灰白者蒸压过熟。压膏不尽 ，则色青暗。焙火太烈，则色昏赤。藏式烘焙，几次烘焙后，第一面干燥，香味减少。假如失去了烘焙，斑驳的颜色会剥落，味道会散开。新芽初生，烤之以除水陆风湿。放入炉中用烤热，用静灰七分托，露出三分，盖上淡灰。长时间放在烘焙篮上，以迫使其在烘焙期间分散和湿润空气。然后把里面的茶列出来，放在角落里烤，不能瞎了眼，等着人家赶紧回答。火力的大小依据烘烤的大小而增减。探查你手中的炉子：生气是好的，但不要咄咄逼人。用手喝茶时，虽然身体很热，无害，但它的人力还是要通过茶体。或说，焙火就像人的体温，却能烤干茶叶的表皮。假如里面水分不够，就再蒸一次[1]。焙，即以长竹漆器封藏。不开遮荫，常年烘烤，颜色常新。【注】作静灰：静灰，据其他茶书，应为复蒸[1]易：读作ye1，热风。(3)隐蔽：密封、封闭。[1]:用“喝”字代替“喝”字。【原文】名称：名茶各产圣地。如栽培扁园的泰兴岩叶、岗峰的青峰髓叶、纯念的大兰叶、岛内的克拉姆山叶、五拜柞的罗汉上水桑叶、事务所的石臼叶、琼叶等。美丽的皮林树叶，老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老师的老花茶有哪些师的老师焙人茶，本来就是先优后劣天山雪菊的功效，过去输了一百个赢家，这在园子里是不养胃茶常见的。【注】以上提到的所有茶叶产地和名茶，均属于天时地利人和。随着时代的发展，有盛有衰，有波折，也就是说下面这句话：‘园子里也不少见’。今天大部分都不存在了，记下来也没多大意义，我就不记了。
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