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苦荞茶的分类,白茶的功效与作用

发布于:2021-12-08 作者:taiyanseo 阅读:26
饮茶网自制荷叶减肥茶 苦荞茶的分类

1.苦荞茶在制作工艺上主要分为两大类:

全胚芽茶

小米,俗称米茶,看起来像一个破碎的形状,是由苦荞直接剥壳制成的。但由于苦荞果实表面有凹缝,外壳较厚,脱壳过程较为复杂。这种茶是天然的,因为没有粉碎,与机器接触时间少,所以市场反响很好。

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颗粒茶

形状像饲料或某些颗粒的颗粒;这种茶通常将苦荞的茎、叶、果实中的一种或两种制成粉末,然后制成颗粒。在制作过程中,可以加入其他原料,如各种花茶

2.苦荞茶主要从原料上分为四类:

黄苦荞茶

以黄色苦荞为主要原料制成的苦荞茶为黄色苦荞茶,但市场上几乎所有的黄色苦荞茶都是用苦荞茶来标示,而不是外包装上的黄红茶菌色文字。

黑苦荞茶

黑苦荞茶制成的苦荞茶就是黑苦荞茶。

苦荞花茶

以黄苦荞茶或黑苦荞茶为主要原料,配以其他花茶,如红茶、绿茶、乌龙茶、竹叶绿等。都被加入其中,并且有两种制造技术。一种是直接在内包装中加入花茶叶制成的茶,花茶叶漂浮在茶汤上;第二类,花茶和苦荞磨成粉,再做成颗粒。冲泡出来的茶看不到花茶的叶子,与普通的苦荞茶在外观上差别不大。

杂交荞麦茶

除凉山州外,其他产荞麦、苦荞的产区,也有企业以杂交荞麦为原料生产荞麦茶,也号称苦荞茶,但其营养价值远低于纯苦荞茶。

标签: #武夷岩茶 #喝茶水减肥吗

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