茶如人生 请在流光中慢慢细细地斟,莓茶的功效与作用
2023-04-16
杭州的白菊花
菊花又称洋甘菊,是我国传统栽培的药用植物,浙江省八大名药材之一,也是菊花茶的最佳品种。经现代医学理论证明,具有止痢、消炎、明目、降血压、降血脂、强身健体的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛、厌食、水肿、少尿。菊花汤洗澡有止痒、提神、护肤、美容的作用。
分类标准:
特级:花型完整,花瓣厚实,花朵大小均匀;无霜打花、发霉花、生花(蒸的时间比那个少,导致干花后不熟发黑)、汤花(蒸的时候锅里水太多,导致水烫伤花,干花后变成褐色);水泡开后,花瓣呈玉白色,雄蕊暗黄色,均匀;汤色清亮,微黄,鲜香,甘微苦。
一级:花型基本齐全,花瓣较厚,花朵大小稍不均匀;磨砂花、生花、汤花均在5%以内;水泡开后花瓣白,雄蕊黄;汤色清亮,淡黄清香,甘甜微苦。
二级:花朵大小稍不均匀;磨砂花、生花、汤花均在7%以内;水泡开后花瓣呈灰色,雄蕊呈淡黄色;汤色清亮,淡黄清香,甘甜微苦。
菊花
野菊花,又称山菊、路边菊、野生黄菊花等。产于我国大部分省区,野生于山坡草地、灌木丛和路边。野菊花的名字最早出现在《日华子本草》,《中华人民共和国药典》,2005版,被收藏。野菊花呈球形,黄绿色至棕黄色,芳香苦涩。最好是黄色,无柄,完整,芳香,不完全开放,而那些完全开放的花,松散的花瓣,花梗,吸湿,深色,消散的气是劣质的。
贡菊又称黄山贡菊和徽州贡菊,又称徽剧。与杭菊、滁菊并称为中国四大名菊。因为它在古代是作为贡品献给皇帝的,所以被命名什么品牌的铁观音好为贡菊。盛产于古徽州和今安徽省黄山市的广大地区。主要产于著名旅游胜地黄山风景区和级自然保护区梁青峰之间。休宁县蓝田、南塘等地盛产。它生长在独特的自然生态环境中,品质、色、香、味、风格俱佳。它既有观赏价值,又有药用功能。它被认为是最好的药品和饮料。是黄山的名优特产,驰名中外。
饮酒宫菊根据形状、颜色、花瓣、花梗、气味等指标可分为1级至3级:
一是花朵大、圆、白,花瓣70%展开,花瓣密集,花心淡黄色,甚至无散花,花梗绿色,气味芳香,味甘苦,无杂质;
第二级为中等大小、圆形、白色花朵,10-20%的花朵花瓣铺展在70%以上,花瓣密集均匀,花梗绿色,空气清香,味甘苦,无杂质;
第三个层次是花小、圆、白,20-30%的花花瓣展开度在70%以上,散而不均匀,花茎多为青、香、甜、苦,杂质在0.5%以下。
经常喝菊花茶会损害免疫力。
据介绍,菊花茶中的微量脂肪含量仅为0.9%,与菊花中的黄酮类化合物一起具有清热解毒的作用。但有研究表明,菊花茶中的微量脂肪可能会使人体受凉,降低免疫力。中医主任医师尹智超强调,有些茶具有清热解毒的特性,感冒或感染期间应饮用。如果你平时喝多了,你的身体会变得越来越虚弱和寒冷。菊花茶性寒,不适合中医所指的阳虚体质,不能饮用
藏菊,又称洋菊,产于西藏山区。因为生长在山云之中,吸收了山水之美,利用了日月精华,整体无污染,享受饮用。无论是一个人喝还是和茶一起喝,都充满了香味。它具有祛风清热、平肝明目的功效,还有独特的美容奇效。长期饮酒对女性面部美容有很好的效果。藏菊花在水中浸泡后,立即收缩成芽释放出来,浸泡持久。只要将1 ~ 2朵彩色菊花放入杯中,放入水中浸泡2 ~ 3秒钟,茶汤马上就会有甜味,连续浸泡一天依然有菊花的甜味。
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