阿根廷国宝茶-巴拉圭茶,龙井茶的传说
2023-04-16
湖州习俗大年初二开始走亲访友,尤其是有长辈的一定要来拜年。客人进门先互祝春节,问候长辈,然后坐在茶。先上一杯甜茶,祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,泡成甜茶既香又福今茶业糯,采花毛尖十分可口。第二道茶是熏豆茶。熏豆茶共有六种佐料,其配置十分得当。 1熏青豆,有丰富蛋白质。 2胡罗卜丝,有胡罗卜素。 3腌制过的桔皮丝,能调中快隔,导滞化痰。 4苏子,能宽胸下气,润肺开郁。5芝麻,能益胃渗湿,补肺清热。 6少量嫩芽茶。这类茶鲜美可口富有营养。用过熏豆茶后用餐,桌上鸡鸭鱼肉十分丰盛。 餐后奉上第三道茶——一杯清茶。饮后可清涤肠胃油腻。所以这新春三道茶,既合乎礼仪,又合乎保健原理。.
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