茶 我想更熟悉你，茶亦有道
2023-04-16
茶的分类
茶有很多种分类方法。有的茶叶依据制作方茶叶连锁店法不同、品质差异，分为绿茶、红茶、乌龙茶(即绿茶)、白茶、黄茶、红茶六大类。部分出口茶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶。依据我国部分茶叶加工分为初级和精制两个阶段的实际情况，茶叶分为毛茶和成品茶两个部分。有的还把茶称为川茶、浙茶、闽茶等。依据起源。这类分类方法只是一般人知道的。现代茶叶分类主要分为绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和红茶。每种茶又细分为不同的种类。1.绿茶A、焙炒绿茶普通焙炒绿茶(福建焙炒绿茶、浙江焙炒绿茶、回族焙炒绿茶、苏焙炒绿茶等。)，嫩焙绿茶(黄山毛峰、太平猴魁、华鼎吴韵、高乔银峰等。)B、炒绿茶眉茶(炒绿茶、特珍、珍美、梅峰、秀梅、龚喜等。)，还有珍珠茶(珍珠茶)清蒸绿茶炒茶、玉露等。2.红茶A、红茶正山族、烟草族等。b、功夫红茶电红、洪虎、川红、洪敏等。c、红碎茶叶茶、碎茶、片茶、端茶3、绿茶粉减肥乌龙茶A、闽北武隆武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。b、闽南五龙铁观音、兰琪乌龙等。4、黄茶A、黄芽茶君山银针、蒙顶黄芽等。b、黄茶北港毛尖、微山毛尖、温州唐璜等。c、黄茶霍山黄茶、广东大悦卿等。5、白茶A、白芽茶(银针等。)B、白叶茶(白牡丹、工美等。)6、红茶A等。
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