苏州东山老茶馆，花草茶市场
2023-04-16
潮汕人喜欢喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句：“茶薄人情厚。” ,潮汕人的功夫茶，由来已久，并形成了一套有特色的节目。“茶淡人情浓”是指茶虽淡，情虽淡，却表示淡，浓则表示深。“薄茶厚人情”既体现了潮汕人的好客，也反映了他们喝功夫茶的习俗。传说清朝有个富家公子，一生嗜茶如命，经常花重金买名茶。他曾经花一千两银子买了一两武夷岩茶。此纨挎子弟因茶而破家，最后只带着一套泡茶品茶的本领和一个积满茶垢的：“苏罐”（江苏宜兴做的小茶壶）到处流浪。一日，流浪到一权贵人家门口，想进去要点饭吃，并讨部分开水泡茶喝。主人给了他点剩饭，便打发他走了。他想要开水泡茶，主人差点没把牙笑掉：“连饭都吃不饱，还想喝茶？”但一看他的茶壶，倒是真正的宜兴名产，便想给他点钱，买下他的。但这破落子弟视壶如命，哪里肯卖？他带着茶壶继续流浪。。有一天，他来到一个村子的“休闲室”，看到几个上了年纪的农民，一边泡功夫茶，一边聊天说笑，其乐融融。大家见有陌生人来了，赶紧让座，给客人泡茶。这个心碎的孩子，自从无家可归后，还不存在被这样对待过。他真的很感动，看到茶色就知道是劣质的“大师茶”，但还是喝了。主人连连说对不起，茶已经泡了很多次了，但是没钱再买茶了。寒酸的孩子们连忙说：“不要紧，不要紧，茶淡人情浓。”说完，他拿出本人的茶壶，泡在刚烧开的水里，冲出来请大家品尝。大家只闻其香，从来不存在喝过这么好的茶。每个人都知道他一定是一个特别的人，所以他们把他留在了后面。 村民们各自做了些改变，把“闲房”改成了茶铺老记大红袍，请他做“茶师傅”。感受到村民龙井茶能减肥吗的热情，寒酸的孩子们真的留了下来，龙井茶的产地在茶叶店门前贴上了广告招牌：“茶薄人情厚”！
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