黄精山药茶能健脾益肺，中国四大名茶
2023-04-16
大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐朝黄芪泡水喝的功效与作用禁忌帝国强大的国际作用力和频繁的国际交流，中国茶香、茶艺，远播海外。在唐朝种植和饮用茶叶，而茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭，无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺，在茶艺内涵的理解及操作程序上都已趋于成熟，形成了各具特色的饮茶之道。的唐朝人是怎样喝茶的？依据中国茶文化专家学者的研究，以及陆羽《茶经》的记载，有人对大唐茶韵实施了艺术还原，包含清平茶、大唐贵妃茶、大唐师茶、大唐禅茶、大唐民间茶等。“清平茶”是指唐朝皇帝李隆基邀请大学生李白品尝来自全国各地的新茶贡品。李白富有诗意，写下了千古佳作《清平调三首》。唐代清平茶的程序很多，共分十六步，如备茶、赏茶饼、焙茶、碾茶、筛茶、待汤、撒盐、舀汤、拌茶、分茶、拜茶、闻茶、看色、品茶、谢茶。是盛唐时期的宫廷茶艺。长安是大唐茶业名流学者的聚集地。他们举行茶会，写茶诗，写茶文，谈论茶，以茶会友。唐代最著名的关于饮茶的诗句是陆通诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中讨论的七碗茶：‘一碗喉润。第二碗碎了，寂寞了。三碗搜死肠，才五千卷文章。四碗光汗，人生不公，到毛孔。碗五肌轻。六碗过仙灵。吃不了七碗，但是感觉肠子在轻轻吹。蓬莱山，在哪里？玉川子想乘着这股清风回家。“文人茶道分为准备、净手、烧香、拜神、品茶、品水、沏茶、闻茶、看色、谢茶等。受邀参加茶会的文士用钢琴、笛子、剑舞来烘托茶会的气氛，答谢主人。法禅茶是佛教中的一种茶道，是禅宗大师茶艺和佛教品茶的高雅艺术。茶道程序分为供佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、抛茶、煮茶、分茶、拜茶、闻茶、吃茶、谢茶等。所谓“吃茶”，就是把茶和葱、姜、枣、橘皮、铁观音发源地山茱萸、薄荷等煮成粥来吃，这类吃法在唐代已经非常流行了。鲁豫在《茶经》中记录了这类吃法。唐代“茶道”的出现，说明喝茶不仅是一种生活方法，更是一种境界，一种修身养性的方法。
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