普洱茶的特点、泡茶、药用、产地、类别,大红袍属于什么茶
2023-04-16
深圳的摄影家张志贤老师最近经常天一亮就起床,跑到湖边去拍荷叶。我在他的电脑上浏览新作品,发现他的审美观念或者茶人有暗中契合的地方,因此又寻出 《日本茶道文化概论》 来翻翻。的“茶人”这个名字很有意思,当然不是指喝茶的人。冈仓天心在他的书《茶之本》中说,茶最早用于医学,然后用作饮料,并在8世纪进入诗歌,成为艺术。在15世纪的日本,它进一步成为唯美主义的宗教。天心说:“茶馆是生活沙漠中的绿洲.没有跳色,没有吵闹,没有多余的动作,没有多余的话……”茶馆是一种低调而减法的艺术结构。田心补充道,“茶人在日常生活中也尽量保持他们在茶馆里表现出来的优雅姿态。无论茶在哪里,都让人不失一种特有的从容和娴静。茶本身就是在努力成为一种艺术,和一般的艺术家不一样。”后一句让人想起张承志说的“别人创作了一些作品,我创作了一个作家。”我们必须从这个角度去了解茶人是谁。Wabi是表达茶道之美的专有名词。这个苦丁茶产地词的意思很复杂。大概是对这些概念的一种否定:有钱,有钱,华丽,巧,显眼,华丽,漂亮,奢华,丰满,复杂,繁琐,修长,对称,清晰,锐利,优雅,高贵等等。这些概念大多是世俗的玩具,普通人的审美态度无非是这些概念的变体。瓦比的正面概念有:贫穷、困倦、简单、中庸、无光、无光泽、不纯、冷薄、枯萎、苍老、粗糙、古风、孤独、破旧、扭曲、浑浊、幼稚、简单、黑暗、安静、狂野、自然、不圣洁等等。有趣的是,茶人的这种态度似乎意味着过穷日子。当然不是。“茶人第一”的目标是反对世俗认为的美,挣脱这种庸俗的价值观。世俗的美和财富有很牛蒡茶的价格大关系,和真正的美关系不大。换句话说,这样的审美价值最初是由地主的财富塑造的,然后被一切众生所崇拜。到目前为止,这种审美一直是主流正统,因为金钱和商品永远是不可抗拒的。只有这样,茶人的不屑才让他们鹤立鸡群,鹤立鸡群。用美貌来对抗财富,用艺术来骄傲财富。茶人的瓦比是不是有些冲动?但是,当他们忘记了这个意义,就建立了特殊的审美视野,创造了深刻的美学体系,探索了广阔的审美世界。即使是铜臭味的家伙,面对这样的审美展示也开始附庸风雅,认同自然野趣,崇尚返璞归真,直到高雅变成了一种陋习。人又要逃跑了。张志贤当然不是一个古香草减肥茶茶人。他可能不知道Wabi是什么。他早睡早起,从各种繁忙的场合消失,低调做人。他拍荷叶有一种叛逆、轻蔑、自由的感觉,也很奇妙。——这让一些爱荷花的小帅哥无法掩饰自己俗气的脸。
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