苏州茶道茶艺展,雪菊的功效与副作用
2023-04-16
2.普洱茶被誉为“可以喝的古董”,具有巨大的收藏价值和增值空间。“陈”是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为关键。“越陈越香”是由多种因素决定的:储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。据我市普洱茶收藏人士介绍,收藏普洱茶要留意选购、归档、贮藏三个环节。 选购普洱茶应依据本人的收藏爱好、目的、时限实施选择。假如打算收藏几年后就饮用的,可以选经过人工发酵“熟普”,假如打算长期收藏以期升值的,可以选纯自然发酵、具有深厚文化底蕴的“生普”。选购普洱茶要选择用料精良、品质稳定的厂家的产品,选购时要品鉴茶的年限、品质,以确定收藏价值。购回茶后要做好普洱茶的收藏记录,对购茶时间、地点、厂家、品种、等级、名称以及是不是是生态茶等认真记录,以备日后鉴赏和交易。在贮藏期间要留意以下几点:1、必须在干仓陈化。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。干仓转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。,的温度不应突然变化。假如仓内温差变化太突然,会作用茶叶的口感;即使仓库温度过高,原来的生pu也会转化为熟pu。3.避免异味感染。茶叶很容易吸收异味,要尽量保持存放环境的清洁,不存在异味。4.用竹竿包装。这类传统的包装材料和方法有助于过泡茶的学问滤掉异味。有些人经常用劣质塑料纸将已经开封的老茶重新包装。时间长了会散发异味,破坏普洱茶的味道。5.留意茶的寿命。普洱茶的年龄和寿命不存在送礼茶叶确凿的数据,普洱茶的陈年程度往往仅凭品茶师的直觉来判断。
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