雀舌与毛尖那个价格贵，雀舌和毛尖哪个好

雀舌与毛尖那个价格贵？其实不然，茶叶的价格是由品质决定的，好的茶叶价格自然不会低。那么什么样的茶叶才算是好茶呢？今天咱们就来聊一聊这个话题。下面，咱们就一起来看看吧。咱们要明确一点，那就是茶叶的品质好坏，主要取决于茶叶的原料。一般而言优质的茶叶都是采用云南大种制作的，这类茶叶不仅香气浓郁，而且口感也非常好。

一：雀舌和毛尖哪个贵

谈不上有什么经历，我仅仅个一般茶友，大约说说我本年预备怎样买茶吧：

1、首要要有个买茶的定位。

是送人？仍是自饮？要买什么种类的茶？要买什么价位的茶？是想先买一点尝尝？仍是拿这类茶作为长时刻饮用的“口粮”？别的还有本人对茶叶的请求，比方外观、口感、香气、价位这些本人更重视哪些？

我本人的答复是：自饮，绿茶。尝鲜+口粮都有，尝鲜价格根本不限（N年前也买过1500一斤的碧螺春和君山银针，这类高价茶才能所限，也就买一两尝鲜罢了），口粮茶以从前的经历200左右起浮，个人首要在乎口感，喜爱喝比较浓的茶，可是不能涩口（也就是茶叶嫩度要高），别的最好比较耐泡。

2、去哪买，怎样选？

去哪买的疑问，无外乎两种，实体或许网络。

实体又分几种状况，像北京这类大城市，吴裕泰、张一元这类百年老店处处都能找到，老字号一般而言至少品质上有些保证，店里茶叶种类也多，相似十大名茶等这些全国闻名的茶叶根本都能找到，同一种茶还有不同的等级价格供你挑选，假如真实没经历，又不会网购，这类有口碑的老店至少能保证你不会买来以次充好的茶叶。第二种就是茶叶批发商场或许茶叶一条街这类明码标价的集散地，比方马连道，在这类当地买茶，你就得有必定得鉴别力了，其实跟在潘家园那些当地挑文玩也差不多，本人要不存在鉴别力仍是跟懂茶的朋友一同去吧。

第三种就是散户，这类在南边茶叶产地特别常见，比方我家那儿茶农炒好茶推着板车就去商场了，这类散户的茶一般种类单一（一般都是当地产的茶），并且让试喝，你要是有辨别力不难买到贱价高质茶，我舅舅是喝了几十年茶的老茶油子，终年混迹于花鸟虫鱼商场，新茶出来后就流连于这些茶摊散户之间，假如某天喝到一杯可贵的炒青，他一般就会将那一麻袋茶叶全都买走，回去再分给亲朋好友，这也是我的口粮茶的来历之一——请懂茶的人帮你买茶。

现在比实体用的更多的方法是网络买茶。淘宝一个途径的茶叶商就数不胜数，比方在淘宝搜“黄山毛峰 2014”，出来了2000多个成果，兼并卖家后还有671个成果……这怎样选呢？假如你真实怕麻烦，图省劲，好吧……但凡名茶根本都有闻名的品牌，比方“谢裕大”之于黄山毛峰，这类实力品牌在淘宝都有旗舰店，在这类店里选购就是了。可是，这类名牌毕竟是极少数，并且质优价更优（谢裕大被作为国礼茶送给外国政要），比方谢裕大的明前头采旗舰店里的价格是1800+……你要在淘宝搜散户茶农的价格，头采从100多到5-6百的都有……呵呵，利诱了吧~其实这个现象在茶叶里很正常，刚看一个帖子，上一年评茶时分评出的毛峰茶王一两茶叶大约拍卖出几万元的价格，折算一下一斤大约就能买一套房子了……

这和一二百的头采那就是不能以千里计的价格距离了。那么是什么作用了一个茶叶的品质和价格呢？那些标准化的东西我就不说了，其他的比方产地（原产地茶青的价格和周边产地收的茶青价格上就有距离，名牌为什么这么贵，很大程度上就是由于占着是名茶的原产地，水土好的起因，比方曹溪之于谢裕大）、树种（举例，尽管都叫毛峰，可是毛峰还分了许多茶树种类，比方黄山大叶种，滴水香种，祁门杨树林种……种类不同制出来的干茶外观香味都有不同）、机制仍是手炒（手炒往往比机制本钱更高）、炒茶师傅的手工等等……

那么要买一种对你而言不错的茶，还要廉价肿么办？我的做法是去茶叶论坛或许贴吧还有参与茶友QQ群等前言，和茶客们相互沟通，然后找部分在真实的茶友（留意不是茶托）中有口碑的茶商，从他们那再买些有代表性的茶来。比方我本年预备试试信阳毛尖，在茶吧和群里跟茶友沟通后，知道两个口碑不错的茶商，一个走高价精品道路（毛尖最低都得200起），一个贱价口粮茶道路（谷雨前后的毛尖上一年大约100多），我就会试着从两家都买部分不同价位的毛尖。

然后通过本人试喝，看看信阳毛尖符不契合本人的口味，假如契合口感，再看买来的各种类中什么价位的毛尖更契合本人喝茶的习气，或许说其间什么价位和口感契合本人对性价比的请求，终究再决议挑选哪一个茶商哪一款，然后再批量购买，今后就可所以长时刻合作关系了。不过茶叶这个东西是农产品，受地利地舆的作用仍是很大的，上一年品质好的，本年就不必定，所以即使是老熟人，最好仍是先试喝，再断定是不是批量买入。别的，论坛和贴吧往往都有茶农和茶商派茶，就是你出邮费寄样品给你品味，觉得不错后再批量买入，这也算是一种不错的方法吧，当然假如有诈骗表现，比方样品和收到的茶叶不是一个品质，那就要英勇的退货了。

还有一种方法，更合适不存在经历还想测验许多种茶的茶友，比方三醉论坛绿茶版块拓荒的沟通活动，预先由论坛部分评茶师或许有口碑的茶友对茶商供给的各种茶样实施了评论，然后从N多种茶样中评选出入围的茶叶（比方本年就有二十多种），然后由某个中间人分包（二十多种茶每种茶半两）发给参与活动的茶友。只需你觉得价格适宜就可以参与相似这类活动，一次性就可以测验多种茶。我还在茶友QQ群里试过群友安排的相似活动，买了几种信阳毛尖、西湖龙井、大佛龙井、恩施炒青、黄山毛峰、魁尖等N种茶叶，觉得这类方法满合适我的。

3、买哪种茶？

我国几千种茶，从哪种开端试呢？我只对绿茶熟悉，就说说绿茶吧。有条件的无妨从全国性的名茶开端喝起（比方历年评选中的”十大名茶“、“三十种名茶”之类，如西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、洞庭碧螺春、六安瓜片），一方面这些茶都是大宗茶，比其他的茶更好找，别的一个通过长时刻的时刻检测，特征都比较显着。然后再找绿茶主产区的当地性名茶（如安徽的和平猴魁、休宁松萝，浙江的安吉白茶、大佛龙井、金奖惠明、径山茶、顾渚紫笋，江苏的金坛雀舌，湖南的古丈毛尖，湖北的恩施玉露，采花毛尖等省内的名茶，我喝过比较对口的如安吉白茶、径山茶、金奖惠明），这么折腾几年后，不难找到契合本人口感和心思价位的茶。不过话是这么说，茶叶现在是比年提价，十大名茶里的绿茶相似碧螺春、西湖龙井这些茶价格惊人，一般茶友也只能是尝尝了，就我喝这还对口的那几个当地性名茶，特级的遍及价格都在500往上，也只能是尝尝鲜罢了。别的许多高级茶水都挺深……拿西湖龙井而言，现在就算去龙井村买茶也不必定买到当地的茶青制成的茶叶，除非你紧盯着师傅从山上摘下鲜叶来现炒现卖，听说每天都有几千斤周边产地乃至外省的茶青流入杭州。

因而市面上的龙井绝大多数都只能叫龙井，西湖龙井仍是算了，所以假如不明白这个茶，与其花上千去买所谓的“西湖龙井”，不如找个靠谱的茶商买点大佛龙井，花不到一半的价格也能喝到很好的龙井茶了。别的就是要留意喝茶并不必定要寻求“明前茶”“头采”“贡茶”等称谓，明前茶和头采价格高，很大起因仍是物以稀为贵。茶友圈里给明前茶起了个外叫喊小混淡——芽叶小、汤水混、口味淡，尽管有搞笑的意味，可是确实是现实。实际上许多绿茶的首要采摘时刻仍是清明后谷雨前，这段时期茶叶品质较明前更安稳，口感也更稠密，价位相对而言也亲民的多。

以上就是我买茶的流程和习气，我根本归于实用主义的，对茶叶外观茶具什么都不太考究，首要就是口感契合个人的片面习气，剩余的就是大杯牛饮了。这个和上档次品茶的朋友不是一码事。只能见笑大方，算是抛砖引玉吧~

最终附上几张图片，对我而言算是茶叶放的偏少的，大约能看出我喝茶的习气~

假如按我这个套路（一年八斤茶叶往上）喝高价茶……那个……真会喝“破产”的……呵呵~

（文章

二：雀舌和毛尖茶叶哪个好喝

各有好处。我家种毛尖，会懂毛尖些。

毛尖一般是嫩芽一根针，味道相对比较淡，看上去很有档次，比较适合送礼和品尝。

三：雀舌和毛尖是一样的茶树吗

有区别。

从外形和口感去分辨：

1、从外形上的区别是：碧螺春是卷曲似螺，雀舌毛尖是条索状。

2、从口感上区别：雀舌毛尖香气高雅、清新。味道鲜爽、醇香、回甘。冲后香高长久。而碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

3产地及文化不同。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

雀舌毛尖，外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽特别，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来。慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。毛尖的色、香、味、形均有特别个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香回甘。