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绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK,莲子心的功效与作用

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:81
绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。但是不同茶种的功效又有何区别呢?本文可以为您选择所需茶类提供一个小小的参考。的现代医学

癌症预防和辐射防护

绿茶

乌龙茶

红茶

普洱茶

专家认为,茶叶含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发鸠坑毛尖酵程度的加深将减少。绿茶是不发酵茶,所以防辐射的功效最强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。

减脂减肥

绿茶

乌龙茶

红茶

普洱茶

普洱茶长期以来被称为茶中减肥量最高的。很多医学实验证明,连续饮用普洱茶可以降血脂高达30%(当然,这要看个人情况)。普洱茶与脂肪代谢密切相关。根据研究数据,由于其独特的发酵工艺,可以提高酶分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的曲霉菌含有微量来自脂肪分解酵母的脂肪酶,对脂肪分解有效。曲霉菌后的发酵普洱茶可以抑制体重增加,降低血液中的胆固醇和甘油三酯。

乌龙茶能明显分解脂肪。经常喝酒可以帮助消化和利尿。它特别适合食肉动物,有助于减肥和健身。从1979年秋天开始,一些不时出现喝乌龙茶的热潮,尤其是超重的年轻女性和中年女性。他们对乌龙茶的评价很高,被称为“苗条茶”和“美容健康的灵丹妙药”。

但茶的减肥效果因人而异,各有一定的适应性。减肥的根本途径是加强体育锻炼,否则,很难巩固喝茶的减肥效果。

清热泻火

绿茶:

乌龙茶:

红茶:

普洱茶:

绿茶是未发酵的茶,性质寒凉,具有很好的去火消炎作用。但是胃寒的人最好不要喝绿茶。

注:医学提倡春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝青茶,冬饮红茶。春季,天气乍暖还寒,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。夏季,气候炎热,适宜饮用绿茶。因绿茶性苦寒,可消暑解热,又能促进口内生津,有利消化。秋季,选用青茶最理想。青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用。冬季,则应选用味甘性温的红茶为好,以利蓄养人体阳气。红茶含丰富的蛋白质和糖,还有助消化、去油腻的作用。喜欢饮茶的朋友,可根据不同季节选择不同品种的茶叶,这样会更有利于你的健康。

养胃护胃

绿茶:

乌龙茶:

红茶:

普洱茶:

人在不吃饭的时候喝绿茶会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中含有的重要物质茶多酚具有涩味,对胃有一定的刺激作用,空腹时刺激性更大。红茶不一样。它是通过发酵和烘烤制成的。茶多酚在一元氧化的作用下发生一元氧化反应,含量降低,从而减少对胃的刺激。红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶,可以消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。喝多了的朋友大多胃寒,每天喝一杯暖胃茶特别好。

问题和答案

问:我胃不好,经常消化不良。我应该喝什么茶?

a:建议喝红茶和熟普洱茶。

1.红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,因此对胃的刺激性降低。红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶,可以消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。

2.普洱茶不仅能抑制人体胃内有害微生物的生长,还能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有很好的调节胃肠功能的作用。其生物碱能促进胃液分泌,黄烷醇能显著增强胃肠蠕动。研究还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌 的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。普洱熟茶和黄烷醇类 化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

问:我经常加班。我应该喝什么茶?

建议喝点绿茶(比如黄山毛峰,西湖龙井,太平猴魁六安瓜片等)和乌龙茶,这2种茶都具有提神的功效。

茶叶能提神醒脑,其功能

主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头 脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于茶叶中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

问:我是上班族,每天对着电脑,辐射很大,我该喝什么茶?

答:对于白领上班经常对着电脑,辐射很大,容易对皮肤和健康带来危害,经常喝些绿茶比较合适,绿茶(例如西湖龙井,黄山毛峰等)具有抗辐射的功效,而且冲泡方便,普通玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用,非常方便。

《神农本草》把茶列入365种药物之中,并说茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。专家认为,绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有 很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

问:我老公是个烟鬼,喝什么茶能去烟味,清肺去痰?

答:经常抽烟的人,可以喝一些绿茶和乌龙茶,比如西湖龙井,黄山毛峰,铁观音之类,都有比较好的去烟味和清肺去痰的效果,而且非常明显。

问:我想减肥,我该喝什么茶?

答:减肥适合喝铁观音等乌龙茶和生的普洱茶。

1、人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能 源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。

2、普洱茶(生茶)中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发 现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。这证明了普洱茶确有降脂减肥作用。

问:我经常上火,应该喝什么茶去火?

答:铁观音具有清热降火作用茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载:茶苦味寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。在盛夏三伏天,酷日当空,暑气逼人的时候,饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道,喝一杯热茶,通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量,相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑。

问:喝什么茶,可以抗氧化、延缓衰老?

答:红茶(祁门红茶)、白茶(白牡丹,白毫银针)和黑茶(普洱茶)都有抗衰老的功效:

1、美国政府资助了150多项关铁观音茶叶于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

2、白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。

3、黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现,分饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

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