唐朝茶具尺寸
2023-05-24
喝普洱茶便便少?这是因为普洱茶中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加快食物消化,从而减少便秘的发生。假如大家想要通过喝普洱茶来缓解便秘,不妨每天坚持喝一杯普洱茶,效果非常明显。但是假如大家喝了普洱茶之后出现腹泻的情况,那就要留意了,这可能是因为普洱茶茶的刺激性比较大,所以会引起肠胃不适,从而引起腹泻。大家在喝普洱茶的时候一定要留意适量,千万不要过量饮用。
其实之前在其他问答我有分析过普洱茶的成分特性,其中咖啡因可以加快肠胃蠕动的,故此假如喝入普洱茶之后对咖啡因比较敏感的话半个小时有便意很正常,这是茶对肠道的刺激引起的。只要是正常排便应都没事,假如每次都大便糖稀,那就可能是胃寒,要喝淡点,以不泻为准。
这些年普洱茶很火,火到什么程度呢?但凡喝过几天茶的人,都不好意思说本人不喝普洱茶。说本人不喜欢喝普洱茶,会有羞耻感。
事实上,很多人不喜欢喝普洱茶。很多正在“坚持”“喜欢喝”普洱茶的人,嘴上不好意思说,但心里觉得普洱茶是真的不好喝,不过是喝久了,有些“适应”了。
喝茶是有门槛的。就像玩游戏闯关一样,每过一关都是新的开始,认知上会产生翻天覆地的变化,对同一款茶,甚至会有截然不同的判断。
所以你现在觉得好喝的茶,别高兴太早,它不一定好;觉得不好喝的茶,也别急着扔,它不一定差。切记!切记!切记!
喝茶路上有很多沟沟坎坎,其中有四道坎儿特别关键:
第一道坎儿是喝懂“味道”。毫不夸张地说,90%以上的人一辈子没喝明白“味道”。他们相信所谓“茶无上品,适口为珍”,相信本人喜欢的味道就是好的,不喜欢的味道就是不好的,把本能喜好当作品质标准。这一类人喜欢喝香甜的茶,比如红茶、乌龙茶。不喜欢苦涩的茶,比如普洱生茶,不喜欢有杂味的茶,比如黑茶。
所以——为什么很多人觉得普洱茶不好喝?因为可以喝懂“味道”的是极少数。人的本能喜欢香甜、不喜欢苦涩,这不存在错,错的是:本能只代表个人喜好,不能作为评判茶优劣的标准。就如同有人爱吃榴莲,有人避之唯恐不及,你能因为本人不爱吃榴莲就说它不好吗?关于味道与本能的关系,请参考以前的文章《》
️ 插句话:假如新茶友在这个阶段,喝到又香又甜的普洱茶,相信我,一定是踩到屎了,因为这不科学。不管多么好的普洱茶,新茶阶段必定会有使人不愉悦的青味和苦涩,这是原料和工艺决定的,曼松贡茶也不例外,只是轻重不同。论香甜,普洱茶比其他茶类不存在任何优势。比其他茶类又香又甜的普洱茶,不管是新茶还是老茶,一定不是正确工艺的“普洱茶”。
我亲身遇到过很多这样的茶友。部分奸商利用人本能喜欢香甜这个bug,用掺杂了其他茶类工艺的“普洱茶”误导新手,新茶客因为香甜喜欢上了“普洱茶”。等喝到正确工艺的普洱茶以后,觉得“不对路”、“不好喝”。你很难改变这一类茶友,在这个阶段,你跟他说香甜的普洱茶不对,即使他当面不说,背后一定会骂你大忽悠。
第二道坎儿是喝懂“回味”。回味是什么?是茶汤入口以后口腔释放出来的信号,是口腔在告诉你接纳还是排斥,是人体的自我保护机制在发挥作用。假如你可以及时捕捉到这些信号,分析出接纳还是排斥,那就明白了“回味”。
比如:咱们常听人说“苦回甘、涩生津”。在茶汤入口的瞬间,味蕾感受到茶汤苦,“本能”认为有威胁,味蕾会闭合,咱们就会感觉舌苔毛糙,觉得“涩”。假如味蕾一直闭合,就会一直觉得涩,这就是咱们一般说的“涩不化”。味蕾一直闭合,就不会分泌唾液,咱们就会觉得嘴里发干、口渴,这是人体保护机制不接纳的信号,是在提醒你,这个茶“不好”。涩持续的时间越长,就是告诉你威胁越大。
假如口腔判断觉得不存在威胁,味蕾会逐渐打开,“涩”的感觉就消失了,味蕾中的唾液腺随即分泌唾液,就是“生津”。这是人体保护机制接纳的信号,是在告诉咱们这个茶“好”。
“生津回甘总相伴”,唾液酶与茶的内含物质混合,在喉咙部位产生甘草一样的甜,就是“回甘”。味蕾打开越快,生津来得越快,回甘也来得越快;味蕾持续打开时间越长,生津持续越久,回甘也就越持久。
关于回味的详细内容,请参考置顶文章《》。
过了这道坎儿,你会觉得香甜太浅薄了,再喝普洱茶,体验到回味的妙处,才能真的爱上普洱茶。普洱茶中也有很多垃圾,垃圾茶是不存在妙处的。
你看,一道坎儿一重天,每过一道坎儿,对茶的认知都是颠覆性的。
第三道坎儿是喝懂“体感”。当下很多谈论“体感”的人,认为体感就是“身体的感觉”。什么上气(打嗝)、下气(放屁)、刚猛、霸道、大汗淋漓……拽这些词的,其实都是不懂得体感的。体感的本质,是人体更深层次的自我保护机制。口腔是人体的一部分,第二道坎儿所说的“回味”也是体感的一部分。
茶汤入口后,经过“本能”对味道的反应、口腔对“回味”的识别,就要接受“身体”深层次的检验了。这个反应的时间不会很直接,会有一定的延时。茶汤入口一段时间后,身体会释放部分信号,比如咱们熟知的发热、出汗等,所呈现的位置、时间,强度都有不同的含义。比如:有人说几口茶喝下去,大汗淋漓,谓之茶气刚猛,实则大谬。这是身体在对抗,是排斥的信号。
除了发热出汗回甘生津等信号,内脏器官也会释放信号。比如有胃病的人也许会觉得胃不舒服。再比如茶喝下去以后觉得心慌,假如不是“醉茶”的话,那也是身体在对抗排斥的信号。
进入喝体感的境界,就是骨灰级玩家了。什么香甜顺滑苦涩厚薄的,这些都不过是玩口腔,不入流。要喝懂味道和回味,玩转口腔是必经之路。但过度
第四道坎儿是喝懂“意识”。我之前一直把意识合并在体感中,依照“精气神”的“神”来看待,现在觉得有必要单独列出来。
一口茶入腹,经过了三道关口还不存在完啊?确实还不存在完。有人谈茶论“道”我是不敢掺和的,我相信“茶道”是存在的,但绝不是人人都可以谈的,咱们说茶,顶多算是茶艺或茶术罢了。
老茶友喝茶一定有过浑身通畅的感觉,一般会说是“喝透了”,表现的状态大多是精神振奋、身心愉悦。这是好的状态。但还有更好的状态:感觉全身三万六千个毛孔在呼吸,松弛慵懒、莫名愉悦。只有顶级好茶才能达到这个状态,假如强要解释,就是促进了多巴胺的分泌。
绝大多数人认为喝茶可以提神,但作用睡眠。这是对的。但很少有人可以理解,顶级好茶不仅能使人身心松弛、愉悦,还会使人犯困,有助于睡眠。
️ 人的意识极易被他人和环境引导,或不知不觉中自我暗示。在心情愉悦的状态下喝茶和烦恼的时候喝茶,假如不可以保持意识清醒,极易产生误判。
精明的茶商,会在环境上精心布置,保持茶室清静幽雅,安排“大师”或美女泡茶、侍茶,客人来了焚香抚琴,使人置身其中即身心愉悦。如此环境,客人若不能保持意识处于客观状态,茶未喝人已飘飘然,把烂茶喝出仙茶的感觉,不足为奇。
喝意识,是客观审视本人的意识状态变化,须全程自持中正平和。新茶友可以喝不懂,但不能不熟悉其中的套路。
目前我所接触的“茶人”,我认为还不存在一个喝懂意识的,包含我本人。也可能有人喝懂了,只是曲高和寡无人可以交流,这世上从来不缺高人。
茶无止境,学无止境,诚不我欺。
喝普洱茶是不会闹肚子的,只有部分劣质普洱茶才会这样。还是买些有品质保证的普洱茶为好,贵的并不代表是好茶,适合本人的才是好茶。
普洱茶确实有减肥效果,身边很多朋友也在喝,有些人刚开始喝普洱茶会有便秘的情况。普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵期间被分化掉了,故此品性温和,对人体不刺激,还可以促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
另外体质虚寒的人不宜喝生茶,普洱茶有生熟之分,生茶汤色偏绿,新制生茶味苦性刻,对胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了发酵工艺,一此地工茶或老茶也经过较充分的后发酵,茶性温和,体质虚寒的人适当喝喝这些茶,对身体还是有益处的。
喝普洱茶对大便不存在作用。
普洱茶确实有减肥效果,身边很多朋友也在喝,有些人刚开始喝普洱茶会有便秘的情况。普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵期间被分化掉了,故此品性温和,对人体不刺激,还可以促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
另外体质虚寒的人不宜喝生茶,普洱茶有生熟之分,生茶汤色偏绿,新制生茶味苦性刻,对胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了发酵工艺,一此地工茶或老茶也经过较充分的后发酵,茶性温和,体质虚寒的人适当喝喝这些茶,对身体还是有益处的。
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