名称-沙苑子白菊花茶，下午茶文化
2023-04-16
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的采用频率也越来越高， 民间的书写者，为了将茶的意义表达得更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在咱们看到的“茶”字。's简化字“茶”的萌芽源于汉代的“茶”字，部分“茶”字已从中国古代印章中减去，成为“茶”字的形状。不仅是字形，连“茶”的读音都是在西汉时期确立的。比如现在湖南省的茶陵，西汉时曾是罗汉果花刘欣的地盘，俗称“茶”王城，是当时长沙国的13个下属县之一，称为“茶”陵县。《汉书地理志》《茶》绿茶和红茶的功效陵中的“茶”被颜师古注为：声奢而反，声亦反。这个反切注音就是现在“茶”字的读音。从这个现象来看，“茶”字的读音是在“茶”字形之前建立的。中国地大物博，民族众多。所以有不同的语言和文字。同一事物有多种称谓，同一称谓有不同的写法。在古代史料中，有很多关于茶的名称。到了中唐时期，茶的音、形、义已经统一了。后来由于鲁豫《茶经》的广泛流传，进一步确立了“茶”的字形，直到今天。在中国古代文献中，很早就有关于吃茶的记载，产地不同名称也不同。早在西汉时期，中国茶就传播到了国外。汉武帝向印度支那半岛派遣使者时，带去的物品有黄金、锦缎、丝绸、茶叶等。南北朝时，齐武帝和次年，中国的茶叶随着出口的丝绸和瓷器传到了土耳其。唐顺宗元雍正年间，日本最开明的禅师回到中国，把中国的茶籽带回日本。从此，茶从中国源源不断地传到世界各地，使得许多开始种茶，并有了喝茶的习惯。
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