班章茶烟的价格表
2023-05-25
采茶农一天能采多少斤茶叶,这些都是可以量化的。假如依照每斤1元的价格计算,一亩茶园一年的收入大概在2万元左右。而且,茶叶的品质好坏直接作用到茶叶的产量和品质,所以种植茶叶是一项投资少、见效快的致富项目。但是在农村有一种特殊的情况,那就是“山高皇帝远”,很多人不愿意种种茶,这是为什么呢?”笔者认为主要有以下几个起因。
所谓明前,也就是清明前,
经过漫长的冬季和微寒的初春,
茶树还有点起床气,没怎么醒,
生长速度较慢,发芽数量有限。
每年第一波茶树嫩芽,
积累了一整个冬天和初春的养分,
又迎合了清明前后天地明澈精华之气,
芽叶细嫩,入口清香,味醇形美。
此时采摘的芽心,
氨基酸、叶绿素最为丰富,
成就了全年最佳的口感,
但是达到采摘标准的产量非常低。
一个熟练的茶农,一天才能采1-2斤,
而5斤鲜叶才能制成1斤茶叶。
物以稀为贵,这便是明前茶珍贵的缘由了。
采茶很累
采几斤,一要看采什么标准,二要看会不会采,三要看茶树的发芽率多少
正常的一个采茶工,一天工资约80-120元,一天工作10小时。
茶树,大部分高度在50-80厘米高
云南的大树茶,较高,得爬上树采
我只知道碧螺春,一人一天快的2斤多青头,4斤多做一斤干货,相当累(我在家从小就采,一天没超过过1斤),一天下来一闭眼全是碧螺春牙,绿茫茫的一片,主要是重复动作,精神很累,茶树每年都修剪,所以一般不会很高,差不多长到成年人胸口的就算高的了
90后余春惠是茶厂里最年轻的采茶女。
春回大地,万物复苏,眼下正是采茶的好时节。秦岭山区的茶农们正忙着采摘刚刚吐芽的新茶,这是春茶第一季最好的明前茶。
明前茶顾名思义就是清明节之前的茶叶。明前茶一芽一叶,是春茶中最为细小鲜嫩的。它的品质在春茶中最为上乘。
西乡地处秦巴山区,是西北地区最大的产茶县。
地处秦巴山区的西乡山清水秀,气候温和,雨量丰沛,物产富饶,素有“西北小江南”的美誉。西乡县是陕西省茶叶生产基地,全县茶园面积超过22万亩,是名副其实的“茶叶之乡”。四月初正是西乡最佳的采茶季节,采茶基地里,随处可见采茶女的身影。
余春惠在采茶。
28岁余春惠是陕南西乡县堰口镇猴家沟村人,由于家庭贫困,她没上过几年学,2013年结婚后育有一个女儿。为了养家,丈夫常年在外打工,她留守在家照看老小。
这个高山茶厂占地300亩,位于秦岭深处,距离山脚下有7、8公里山路。余春惠每天徒步上山采茶,从早上6点工作到晚上6点,她娴熟地舞动着双手,一捏、一提、一放,几个简单的动作,茶叶就从茶树上采摘到了竹篮里。
采茶女的双手因为采茶变得黑乎乎的。
余春惠每天能采4、5斤茶叶,一斤茶叶工钱26元,一天下来有104元收入。“采茶也分淡旺季,‘明前茶’滋味醇厚鲜美,香气浓郁,深受大家喜欢,所以这段时间是采茶的旺季,工钱也会相对高部分。”余春惠说,采茶女很辛苦,每天工作12个小时,中午回不了家,茶厂老板准备了午饭,一菜一汤只需3元钱。
茶厂老板为采茶女一天的“收获”称重。
采茶女将新鲜的茶叶采摘回来后,茶厂的工作人员立即将新茶芽实施深加工,通过萎凋、压扁、脱毛、抛光、提香一系列制作工序,便形成上市产品。
茶厂的采茶女大都是妇女和老人。
在茶厂采茶的基本上是妇女和老人,她们靠在茶厂打临工挣钱补贴家用。如今,余春惠不仅要起早贪黑上山采茶,还要照顾家里的女儿,虽然很辛苦,但让更多的人品尝到家乡的茶叶,她也感到很欣慰。
如今,西乡现已规划建设杨河万亩生态观光示范茶园、峡口原生态观光茶园、东裕汉茶养生谷、罗镇生态观光茶园四大名园,茶园面积已达30.1万亩,年产茶叶10321.5吨,产值12.4亿元,成为中国西北地区最大茶叶基地县。
90后采茶女余春惠。
西乡茶叶历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋,距今有3000多年历史,积淀了深厚而特别的汉茶文化,还形成了许多独具西乡特色的茶歌、茶舞、茶诗、茶影、茶艺等民间艺术,使古色古香的西乡茶文化得以传承光大,延续至今。
从茶叶生产、加工、再到销售,西乡县已经形成了完整的产业链,茶产业步入了健康快速发展的轨道,已成为当地农民脱贫致富的一项支柱产业。
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