山大王豆茶,茶汤
2023-04-16
说到喝茶,那可是中国人的老传统,有钱无钱都要来上一碗,滚开水冲出的那股子苦香气令全中国的人都着迷。要说饮茶的好处,那不用多说,人人都知道:消渴解暑,消食去腻,清洁口腔,甚至还有防癌抗癌的作用。难怪从老祖宗开始,一辈传一辈,都在说喝茶的好处。 任何事情都有两面性,饮茶的好处咱们知道得清楚明白,可饮茶的坏处相信就不存在太多人说得清楚道得明白了。 对年老体弱的人而言,茶叶绝对不是个好东西。绝对应慎饮,这样的观点,早在明代的医学家李时珍就已经告诫过咱们了。但是当今社会,终日饮茶者还真是以老年人居多,退休在家,一天一壶茶,日子逍遥自在,可是这也正是健康的隐患。提醒老年人少喝茶,即便喝,也一定要淡茶。健康,还得从“淡”开始。 动脉硬化、高血压的病人尤其需要慎重饮茶,茶叶中所含的茶碱、咖啡因等物质有会刺激中枢神经的兴奋,有可能引起脑血栓的发生。家里有这类疾病的亲戚,还是应劝导他们多喝白开水为宜。 再者处在青春期的少女尤其不应多喝茶,浓茶更是要彻底禁止,否则就会有伤精败血的危险。 《红楼梦》 中的林黛玉体弱多病与她的终年饮茶有极大关系。林黛玉面色苍白,体质虚弱,很大程度上是由于茶叶中茶鞣酸阻碍了体内对营养物质的吸收。再加上正值青春期,月经来潮,比起男孩子,更加需要从每日的饮食中汲取大量的养分。假如这时候的女孩子不节制饮茶,很容易造成缺铁性贫血。而林黛玉的面色苍白也许正是贫血的征兆。 青少年儿童、胃病患者同样也不应多饮茶,都健康同样存在威胁!茶是好东西,但好东西不见得人人适合。作为女孩子更应留意保护好本人的身体。而作为青春期女孩子的母亲,假如不想本人的女儿成为体弱多病的“林黛玉”,就应从茶杯做起!
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