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名称-茗苑茶艺团茶艺表演,铁观音功效与作用

发布于:2023-03-03 作者:taiyanseo 阅读:61
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名称:茗苑茶艺团茶艺表演

(主要泡泡器、泡泡助手、字画、器皿等。都到位了,锅里的水也接近沸腾了;沉默会持续10秒左右,主持人会播放)主持人:“各位好!中国茶文化的发祥地。随着生活水平的提高,喜欢喝绿茶的人越来越多。今天,‘茗缘茶艺团’为来宾献上一式龙井茶艺表演,希望绿茶的芬芳陪伴大家度过一段温馨的时光。茶艺表演主泡由茶艺师担任,助泡由茶艺师担任,我是主持人。”一、呈挂茶旗(乐起)表演者肃立台前,主泡师、助泡师缓缓展示“茗缘茶艺”茶旗,对称举过头顶,稍停,转身,将茶旗悬挂好。二、鉴赏茶叶主持人:“先请来宾观赏龙井茶。”主泡师用茶匙将茶叶从茶罐中轻轻拨入茶荷,置于盘中,示意助泡师呈与嘉宾。主持人:“以龙井茶为代表的绿茶富含多种对人体有益的矿物质,具有抗辐射等功效。龙井茶外形扁平,具有色绿、香郁、味醇、形美四大特点。著名的龙井茶产地有杭州狮峰山、龙井村、虎跑村和梅家坞等。”三、展示甘霖主持人:“今天,将用卧佛寺水源头的泉水为嘉宾泡茶。好水有一些特性,请看!”主泡师执勺从水罐中取水入杯,杯满后将一枚硬币轻置水上,示意大家注意观赏。主持人:“水面高于杯口而不外溢,硬币置于水面而不下沉,说明此水表面张力大,碳酸钙含量低,是泡茶比较理想的水质。北京地区的好水还有八大处的‘龙泉水’、大觉寺的‘龙潭水’普洱茶图片等。都市生活中,纯净水、太空水、矿泉水等也适宜泡茶。”四、温壶烫盏主持人:“温盏,表示茶人对品茗的重视和对来宾的尊敬。古人说:‘茶滋于水,水籍于器。’中国茶具种类繁多,最有名的是宜兴紫砂茶具和景德镇瓷质茶具。今天,我们将用紫砂茶具为来宾泡茶。”主泡师提壶先烫洗紫砂壶,然后顺时针方向向杯中注入热水少许,对称轻摇,倒水,置于盘中,备用。五、静心制茶主持人:“一般情况下,用克茶叶冲泡杯为宜。冲泡名优绿茶,宜用85的水(烧开后稍凉一下)。”主泡师依次用茶匙将茶叶缓缓拨入杯中。主持人:“为了使茶叶尽快与水融合,可先注入热水少许,做‘温润泡’。”主泡师注入的热水刚好漫过杯底的茶叶,然后对称轻摇下。主持人:“下面一式,雅称‘凤凰三点头’。这是茶艺表演中的典型动作,属于高冲法,另一种冲泡方法是环冲法。泡茶时,注水量以成为宜。‘茶斟七分满,留下三分是情义’。”主泡师持壶高冲低斟,依顺时针方向冲泡杯。六、敬奉清茶主持人:“客来敬茶是中国的习俗。下面,为嘉宾献茶。通常,清明前天内采制的龙井茶品质最好。今天奉上的茶是月日采制的‘狮峰龙井茶’。”主泡师自留杯茶,示意助泡师平端茶盘和事先准备好的茶食,向主宾席上的位嘉宾献茶。助泡师回位后,主泡师左手托杯底、右手持杯,示意嘉宾开始观色、闻香、品味。主持人:“名优龙井冲泡后,茶汤翠绿,嫩叶舒展,一叶一芽或两叶一芽,板栗香气浓郁。观之品之,赏心悦目,沁人肺腑。”七、会赏诗画(因每次作品不同,解说词各异)主持人:“欣赏茶诗、茶画、茶书法作品,是古往今来爱茶人以茶会友时的雅趣。今天,请大家共同品味一幅茶诗书法作品。这是一首五绝:‘稼穑一支笔,休闲半盏茶。诗心常入世,苦乐问谁家?’茶与诗有不解之缘,品茗与吟诗又都讲求雅静和韵味。宋代文豪陆游写过300首茶诗,清代皇帝乾隆写过60多首茶诗。今天这首诗发表于1997年月16日 《北京晚报》 ,反映了作者的职业和志趣,也从一个侧面反映了品茗已开始成为北京的休闲时尚。用魏碑体表现茶诗的书法家是刘甲夫老师。”八、续品香茗主持人:“客人杯中的茶水见少时,宜加注热水,龙井茶一般可冲泡次。”助泡师为嘉宾续水。九、时尚茗心主持人:“品茗讲求意境美,其要素是:好茶、好水、好茶具、好方法、好氛围。鲁迅老师说过:‘有好茶喝,会喝好茶,是一种清福’。北京现有约400家茶馆,茶文化事业开始升温。希望有更多的朋友爱茶、识茶、品茶,使茶文化传统与现代气息有机结合,弘扬健康、愉悦、和谐的茶文化精神。”十、依依话别主持人:“茗缘龙井茶艺表演到此结束。”示意其他表演者一起肃立、鞠躬:“谢谢大家!”(退场) 十一、初奉香茗(主持词)现在,为来宾奉上“茉莉珍螺茶”,请品尝。千里不同风,百里不同俗。中国是一个多民族的大家庭,饮茶习俗多种多样又各有千秋。江浙一带,喜欢以绿茶待客;广东、福建、台湾则爱用“乌龙茶”、“普洱茶”待客。还有内蒙古的“奶茶”,云南的“三道茶”,湖南的“擂茶”等。真是五彩纷呈,美不胜收。十二、陶然沁芳(主持词)在饮用盖碗茶时,用左手托住盏托,右手拿起碗盖轻轻拂动茶汤表面,刮去茶沫。待香气充分发挥后,开始闻香、观色,然后缓啜。十三、香味凝春(主持词)在品饮之间佐以茶食,能更好地体会茶的韵味。今天,我们准备了自制的茶点,雅号“凝春”,请来宾品尝。十四、重酌酽香(主持词)茶要趁热连饮。当客人杯中尚余三分之一左右的茶汤,

时,主人就应及时添注热水。

十五、品评江山(主持词)

对茶的品味因人而异,但常常是殊途同归,乐在其中。

十六、即兴颂章(主持词)

茶能清诗思,助诗兴。古人留下众多茶诗,今人的茶诗也日见增多。茶诗中比较有代表性的是唐代卢仝的《七碗茶歌》:“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨轻;六碗通仙灵;七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”

十七、书画会赏(主持词)

茶圣陆羽也有一首著名的茶诗《六羡歌》,抄录于今天这幅《陆羽品茗图》上。此画出自陆羽故里湖北天门志清先生之手。也许是因为陆羽24岁离家后就再也没有回去过的缘故吧,天门人民心中的陆羽如同画中所绘——永远是年轻的。

十八、尽杯谢茶

十九、嘉叶酬宾(主持词)

为了向来宾表示谢意,赠送大家一份香茗。

二十、洁具收盏

二十一、茶仓归一(主持吃药后能喝茶吗词)

中国茶人自唐代开始就提出了“茶道”的概念。古今茶人常把温盏、投茶、沏泡、品饮、收杯、洁具、复归,看作是一次与大自然亲近融合的历程,是茶道精神的体现。

二十二、再宣茶德

二十三、致谢话别(主持词)

感谢各位的光临!期待能再次以茶相会。祝中国茶文化事业蓬勃发展,再度辉煌。

标签: #秋天喝什么茶好 #黑茶减肥 #莲子心茶

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