绿豆流感茶，绿茶粉减肥
2023-04-16
茶，禀天地至清之气。品茶，不仅是品尝一种饮料，更是品味一种文化――博大深厚的传统文化。 品茶，可以在家里，也可以在家外；品茶，可以独品，也可以和朋友分享。品茶的时候，可以什么都不想，也可以什么都想――比如，看看茶馆、茶楼里镌刻、悬挂的有关茶的对联，便是一件颇有趣味的事情。 最广为人知的茶联也许是上海天然居茶楼的那一副：“客上天然居，居然天上客”，不仅是“卷帘格”的对联，顺念倒念都可以，而且端方大气，既表示了对茶客的尊重，也在无形中抬高了本人的品位――商味虽足却不见铜臭，茶客无不莞尔一笑。 而清代广州茶楼陶陶居的一副楹联却洗尽“商”味，有郁郁乎文哉的气质： 陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度； 陶侃惜分，夏禹惜寸，宋代斗茶分寸无遗。 这一联，将东晋名人陶潜和陶侃嵌入联中，“陶陶”二字嵌得十分自然得体，内容上又暗合中国传统的中庸哲学，平和雍容，典雅庄重，颇耐咀嚼。 而部分风景名胜的茶联则往往和当地的自然或人文景观相得益彰，比如重庆嘉陵江茶楼有一联云： 楼外是五百里嘉陵，非道子一笔画不出； 胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。 “道子”即吴道子，唐代著名画家，卢仝也是唐人，其 《走笔谢孟谏议寄新茶》 是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的七言咏茶古诗，其中有一段特别脍炙人口：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”这一联用典自然贴切，立意高远含蓄，构思精巧有味，是佐茶的佳品。 郑板桥有一联题镇江焦山的自然庵： 汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。 区区十四个汉水银梭字使人尽览焦山风光，有气度，有深意，亦不乏雅致。 也许正因为茶是中国传统文化的折射，历代相传的茶联往往充满了古典的文化情韵――那里面，满是清风、明月、松涛、琴声和诗魂，还有潺潺流水、潇潇竹影，比如： 诗写梅花月，茶煎谷雨春。 竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。 松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。 竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。 一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。 山静无音水自喻，茗因有泉味更香。 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。炒香，俗物洗净，松涛烹雪，诗梦成真。这些茶对联，淡雅、恬静、内敛，名闻遐迩。茶的精神内核“和、静、敬”与佛道有很多相似之处。历史上不仅有无数著名茶人出家的例子，也有部分禅意很浓的茶联，比如：天下有几个人是自由的，你拿一杯茶去泡半天给谁？洞内有大佛，池河招我证三生！这幅对联，冲淡平和，应出自一座古庙？即使在滚滚红尘中，只要有心喝杯茶，也总能“一会儿忧尘，一会儿清风长在腋下”——这也是一句茶联。
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