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-据说盖一碗茶——茶有茶道 器皿也适合,普洱茶属于什么茶

发布于:2022-03-15 作者:taiyanseo 阅读:49
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:据说盖一碗茶——茶有茶道 器皿也适合

茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 的鲁迅老师曾在文章《喝茶》中这样写道:“好茶,当盖碗。所以用碗。果然浸泡后色泽清甜,微香微苦。这真是中国茶叶。”鲁迅老师为什么单单赞赏盖碗呢,在众多的碗、盏、壶、杯之中?其中,自有道理。 的一套好茶具。按照《茶经》“四器”,共有25种,按其选用一般可分为碗、灯、壶、杯等类别。选择哪种茶具最好,根据自己的生活习惯、饮食起居、审美观念、环境,从方便性、适用性的角度出发,各取所需。但从休闲鉴赏和品茶的角度来看,两者还是有相当大的区别的。杯状茶具呈直筒状,泡在杯中的茶叶嫩叶嫩芽都是用开水冲泡的。怎样才能品出茶的优雅?只能当“牛饮”;北方大壶茶流行,茶性温易凉,香气易失,不耐饮,失去情趣。了解茶道的人都知道,品茶特别讲究“观色、闻香、品鉴、观形”。用杯、壶泡茶,不利于观察色泽、形状,也不利于调节茶汤的浓淡。另外,茶叶泡久了,品质下降,色泽失香。无论是来自品茶还是来自养生保健角度而论,杯、壶泡茶的不足均显而易见。 ,都有碗、盖、船,造型独特,制作精美。茶碗有大有小,盖子可以放入碗中,茶船是底部支撑。喝茶的时候盖子不容易滑落,也不用因为茶舟烫伤手。而你只需要扶着茶船稳定重心。喝茶的时候,不需要揭开。你只需要半块半块。茶叶不是进口的,茶汤可以慢慢倒出来,很惬意,也避免了壶堵杯的烦恼。把那碗茶的茶盖放在碗里。如果茶汤比较浓,信阳茶文化可以在水面上轻轻刮一麦冬泡水下茶盖,这样整碗茶就可以上下翻动了。轻刮就轻了,再刮就厚了。至此,我打算弃锅而用碗。

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