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淡淡的茶馆 茶的三份礼物,云茶

发布于:2022-03-15 作者:taiyanseo 阅读:79
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淡淡的茶馆 茶的三份礼物

茶馆是湖州寇丹老师的家。国内外很多茶人经常带着浓浓的茶缘和他一起喝茶。今年初春,我又去拜访了。他不喜欢客套,就泡了一杯上好的安吉白茶。他自己做的是一杯碎茶,让我很不舒服。察觉到我的不安,他举起杯子笑着说:“我喝的茶和你喝的是同一种茶。只是我的茶叶不成形。要说味道的话,可能对我来说更好。你大老远跑来让你喝茶,太不礼貌了。”寇家里不缺好茶,每年各地茶友送他的茶也不少。至于眼前的茶屑,他说:“绿茶在炒制过程中必然会破碎,最上面的碎芽在过筛时往往会被筛子筛掉。去茶厂看看,茶叶一下来就堆成一大堆。真遗憾!茶场不竞价,不送人就倒掉。安吉白茶好的一两千元一斤,面包屑不到十块钱。因为是茶末而且是顶级的,味道自然好,所以常年喝。我觉得,和人一样,我们要的是品质,而不是包装,外观,头衔。茶屑最实惠,我觉得我就是茶屑。”茶和茶粉不都是茶吗?做一杯意味深长的茶香和美味,何必追求茶是什么形状呢?喝茶也反映了茶的德。成品茶和茶粉是等量贡献。一个茶文化人的能力和长相是不一样的。只要他有奉献精神,他就是造福大众的“茶”。在壶上蚂蚁光茶馆的芦荟减肥茶一面墙上,摆放着许多大小不一、形状各异的茶壶,以及寇丹先生来访时其他国家的茶人或茶社赠送的纪念品。我特别喜欢其中一个刻着几只蚂蚁的盆,是《看虫子忙》。画面很简单。几只蚂蚁正对着几块面包屑。有人问,第一个字闲,最后一个字忙。是闲着还是忙着?寇丹大师说:“心的懒惰是真正的懒惰。蚂蚁王国里没有无事可做的人,更没有腐败分子。”明代学者舒华说:“夫闲则乐”,夫闲则无所不为。于是乎,“清晨推窗:红雨绕飞,闲花笑;绿树声,闲鸟啼;烟霾已去,闲云之度也;藻可数,闲池静也;风帘清,林间空,月印,闲时消……”清朝的张潮老师也说过:“能闲天下之闲者,能闲天下之闲。”在生活中,真的就像一只虫子,一辈子不停的忙碌。但要论境界,这就是“闲”。要进入这种“闲适”,这就好比寇丹大师说的“点亮心灯,品着茶”!那是他在武夷山国际禅茶论坛上说的:“聚则聚,到则避。来吧,喝茶。无喜之赞,无辩之谤。平常心,修行在茶。”残缺的美我家有一个旧茶壶,我妈说她小时候有。壶高15厘米,直径约12厘米。它简洁大方,充满古意。不过美中不足的是盖子内侧有一个小树桩。那天,我带着这个壶去了淡茶馆,向寇丹先生请教。他看了一遍又一遍,沉思良久:这壶有近百年的历史了,难免磕碰破损。就像变老了脸上皱纹多了一样。然而却躲过了“文革”的浩劫。毕竟它挺过来了,挺过来了,挺过来了,但又非同一般,更沉重。卖假古董的人用老虎钳打了几个洞。真正不完整的是凝固的历史。这锅自己不会说话。如果可以,那一定是小说。过了一会儿,他说:“我们继续用来泡茶吧。多和它说话。它还活着。”我说:“我不敢,如果有一天坏了就可惜了!”他说:“世界上没有什么是牢不可破的。到时候一定要破。那时候你要做的就是笑着说一句‘老朋友,毕竟你已经过去了’。回到家,我看着梁锅和墙上他给我的一张照片。那是一个看起来像月亮但又不像月亮的圆圈。一簇花叶倒挂在空地上的兰花。题词是“别德尔

左上角的腊梅花印章是“心禅”二字。绘画和壶禅是相通的,人生有很多磨难也不是坏事。这时,我想起了弘毅大师曾经在南普陀寺佛教疗养院的同学会上说过的一句话,“万物自瑕至山外暮”。在那个时代,弘毅大师不仅释放了谦虚的高尚品格,也寄托了人们更多的希望和期待。正是因为生活中的“缺陷”和“不完美”,他才能“向前看”,才能“唱到夕阳外的山”。所以从这个角度来说,人,一切都经历一些“缺陷”。因为事情还没有尽善尽美,人生目标还没有达到,理想境界还没有进入,所以才会“一万年太长,只争朝夕”,才会不知疲倦,才会努力。想到这里,我激情满满,立即披衣起身,填了《如梦令》:“曾忆团圆如明月,悔沧桑。没有古的很难完整,但是很美很美。欢欢喜喜,一边听雪。”轻茶馆的学问是小事,小而不小。可以品茶聊天,享受生活。

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