萌本的早晨?中午?夜晚,杭州龙井茶
2023-04-16
所有的红茶皆可冲调成奶茶,若特别讲究浓度, 则已浓烈馥郁的阿萨姆红茶,最为适合冲泡。 1、冲泡好的红茶倒入杯内,先啜饮一小口,以确定味道,再一点一点的慢慢加入未加过温的牛奶。 加牛奶可减少茶的滋味,使红茶更加滑润爽口, 加牛奶的要领是分成数次,一面品尝味道,一面倒入适量的牛奶。 一般牛奶份量:浓茶…30ML;中度茶…20ML;淡茶…15ML。 2、加砂糖 在冲泡茶的黄金规则中有明文规定:“在红茶中加牛文新信阳毛尖奶龙井产地须采用冷牛奶”、“牛奶须先倒入杯中后,再倒入热红茶”。不过有少数人则认为冲调奶茶用的牛奶,应先加温采用。 除此之外英国权威媒体也曾实施“杯内应先倒入牛奶?还是红茶?”的讨论,英国人对此议题十分热衷,但却无一定论。.
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