新康集团的茶叶
2023-05-26
广西大饼茶怎么喝?一般情况下,大饼茶的冲泡方法有两种:一种是直接用开水冲泡,另一种是用盖碗冲泡。前者适合冲泡普洱茶,后者适合冲泡红茶。具体冲方法,可参考下面的步骤:第一步:准备好所需的材料。大饼茶一般是用紫砂壶或玻璃壶,盖碗则是用透明的玻璃杯。第二步:将茶叶放入杯中中。第三步:倒入开水。第四步:盖上盖子焖5分钟左右。第五步:打开盖子,闻一闻茶香。
曾哥是个资深普洱茶人,也是茶香记的老朋友。虽然他一年四季都往云南勐海跑,经常见不着人。
△曾哥 资深普洱茶人
曾哥喜欢那里的村民,只觉得民风纯朴、实在,也故此结识了不少朋友。
今天这款别致的「布朗大树七克饼」的诞生,得益于曾哥宽广的人脉,这里先卖个关子,咱们慢慢说。
有趣,有料,是咱们对一款茶礼的期待。
简单,快捷,又能将喝茶的品质一分不落,是咱们对茶生活的坚守。
今天这款「布朗大树七克饼」着实来之不易。与普通茶礼相比,至少具备以下几个明显优势:
1、布朗大树,来路清晰
高扬的花蜜香,凛冽的茶气,厚重的山野气息,一直是布朗山的王牌。
布朗山的茶树栽种历史至少有1800多年,乔木茶与原始森林混生,大树古树林立。
这款「布朗大树七克饼」,有点儿野放茶的意思,但是又不全“野”:只不过是一部分大树,因为远离人迹,疏于管理,但是干净,知根知底。
2、原始风味,手工精制
人类都是视觉动物。茶礼怎样做得有腔调,但是又不至于用力过猛,是个难题。
从采摘-捻揉-晒干-挑去黄片和老梗,都是规整的传统民族工艺。
直到蒸压成型时,与普通茶品做出了区别:
七克压成一片,民国银元大小;七片为一提,“迷你七子饼”造型。
从里到外,再用棉纸、牛皮纸、笋壳包装,用棉线如裹粽子一般裹好。
这是最考验工人体力的工序,拳头大小的一小提茶饼,层层包装,费时颇久。
加上茶厂里不止这一个订单在做,眼看着就要耽搁好几个月。好在曾哥在茶厂有些熟人,免去了部分排队时间。
3、刚出炉的
外包装小竹篮子也是手工编制,轻便可爱,伴有强烈的手作感。
在目前的市面上也属少见,放在一堆茶礼之中,总是第一眼就找到它。
顺便提一下,外头的小篮子、七克饼的笋壳包装,就地取材于当地的竹海。连同竹林的清新味儿与布朗的原始风味,一起被封存起来。
4、便于存放,冲泡方便
“便于存放”这点不用多说。
一片一泡,免去了撬茶的琐碎。而且比起撬过的大饼茶,独立的包装,更方便保存、携带。
茶饼民国银元大小,压制紧实,条索墨绿色,芽头如白蛟龙穿梭其间,干茶香气明显,带太阳味儿。
同样是走“便携风格”的七克饼,不似龙珠那么难以泡开。
沸水激之,只需30秒~40秒就会全部绽开。所以不要坐杯太久。
毕竟是今年新出的布朗大树生茶,以香见长,气场生猛。
爱喝新茶的老茶客会喜欢它的香:花蜜香高挑鲜活,但绝不尖锐。
整体而言,布朗大树的厚重感很明显,香气高扬,生津回甘非常快,三四泡是精华释放的高峰期。
一小提尝鲜 一篮子优惠
两种规格可选。
一小提方便尝鲜。但一篮子买更优惠,一提99元,一篮子12提999元,相当于免费送了两提。
有趣有料有内涵,网红级的小茶礼,求抱走~
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