怎么用桂花做茶喝？假如做桂花茶

怎么用桂花做茶喝？桂花茶是一种传统的花茶，也是我国特有的花茶之一，它香气浓郁，口感清爽，深受人们的喜爱。桂花茶不仅可以泡茶喝，还可以制作成各各种糕点和饮品，其中最常见的就是桂花糕了。下面就一起来看看桂花糕的做法吧。这样做的桂花糕，甜而不腻，松软可口，老人孩子都爱吃。一起起来看看具体的做法吧。首先准备一个鸡蛋，然后将鸡蛋打散，放入适量的白糖，搅拌均匀。接着将准备好的糯米粉倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。

一：怎样用桂花做茶

1、取准备好的桂花放入杯子里。；

2、在杯子中冲入准备好的开水。；

3、接着在桂花茶里加入蜂蜜调匀（蜂蜜的用量可依据个人口味调整）。；

4、盖上杯盖浸泡将桂花和蜂蜜5分钟即可。；

5、5分钟后，蜂蜜桂花茶就可以倒出饮用了。

二：怎么用桂花做桂花茶

父亲种的桂花树越长越大了，花也越开越多，整个院子里都弥漫着花香，像这类颜色淡黄的是金桂（图1），颜色深黄的是丹桂（图2）。桂花的吃法有很多，比如做桂花蜜，桂花糕等等，今年做点桂花茶来喝喝。图1图2

食材

• 桂花—想喝多少做多少

步骤

1. 父亲院里的桂花树，挑花多，干净的枝丫剪（留意花不要开太久，刚开的最好）。

2.用剪刀剪下花朵，留意不要用手撸，剪下的比较干净，不会发黑。

3.准备烤箱，烤盘铺上一层吸油纸，将桂花均匀的铺上，不要铺太厚，不要堆积，不然烤出来会黑。

4.烤箱上下火40—50度，循环加热。

5. 烤箱门一定要漏个缝，这样加热时，热气会排出，这也是花不会变黑的关键一步

6.烘烤4-5小时后，色泽金黄，大功告成，晾凉装罐密封保存，泡茶，做食品点缀都可以的。

闲暇的午后来一杯香喷喷的桂花茶吧！

end~

三：假如做桂花茶

自制桂花茶的制作方法 自制桂花茶的制作方法，说到桂花茶，相信许多人都喝过吧！而桂花茶是一种很芳香的茶。而且桂花茶的营养非常丰富，对人体的保健作用很大。下面分享自制桂花茶的制作方法！ 自制桂花茶的制作方法1 1、准备桂花 在家中自制桂花茶，桂花的准备很关键，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，品质不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。 2、清洗桂花 做桂花茶，桂花的清洗也很关键，大家一定要留意桂花是不能直接用自来水去清洗的，它必须要凉白开来洗，这样做好的桂花茶才不易变质，另外洗桂花时，不能太用力，以免把桂花的花瓣损坏。 3、晒制桂花 把桂花清洗干净以后要去掉水分，然后放在筛子里面的滴水，先放在阴凉通风的地方，阴干，再把桂花放到阳光下晾晒，把它晒干以后才能取起来，这时自制的桂花茶也就做好了。 4、桂花茶的冲饮 桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中，加沸水冲泡，然后也可以加入适量的红茶一起冲泡，泡好以后加蜂蜜或红糖调味，会让桂花茶的味道更加诱人。 桂花茶的禁忌 1、桂花的用量以及用法 大分类上咱们将桂花的用法分为内服以及外用，首先咱们而言说内服，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不可以太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了； 若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。 2、桂花的药材搭配 桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有部分花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。 只要科学的采用这类药材，就可以更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。 3、桂花服用不可以过量 桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来采用。它制作出各种美味的佳肴。 桂花也可以用来泡茶或是制作成其他的药物，效果都非常的不错。 不过需要留意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不可以大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量采用会失去这类药材本身的保健功效。 4、不适合服用桂花的人群 生活中假如你的`体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要采用桂花。这是因为桂花性温，假如体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。 不过若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。 自制桂花茶的制作方法2 1、清洗 采摘新鲜的桂花，剔除干净里面的杂质与花梗，并挑拣掉品质不好的桂花，只保留精品桂花。先用凉白开实施清洗，留意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易引起桂花茶变质。 2、晒干 清洗干净的桂花在沥干水分之后，放置于阴凉通风的地方自然阴干，然后拿到阳光下晾晒，晒干之后直接放入玻璃容器中贮存起来，保持密封，最后置入冰箱中冷藏，随时取用。 3、冲泡 每次取出3-5g的桂花茶，放入茶杯之中，注入沸水之后，浸泡几分钟饮用。同时也可以加入适量红茶冲泡，或在泡好之后添加适量的红糖或蜂蜜来调味，口感更佳，香气更诱人。 桂花茶的功效与作用 1、通气和胃 桂花泡水喝的功效有很多，最为常见的一种就是制作成桂花茶了，适合部分肠胃功能比较弱的人群采用，例如老年人以及做完肠胃方面手术的人群等。 桂花具有通气和胃的作用，制作出来的桂花茶不仅不存在失去茶原本的味道，同时还带有浓郁的桂花香气，除了促进肠胃健康以及消化能力之外，还可以令精神更好。 2、愉悦心情 桂花中含有一种特殊的香味，其中富含芳香物质，例如α—紫罗兰酮以及Y—癸酸内酯和芳香樟等。 所以说，闻着桂花的香味心情就会更好，除此之外也可以有效的改善本人的精神状况，令身体更加的健康。桂花除了本文所介绍的泡水喝之外，也可以将这类中药材制作成各种菜肴，是一种非常不错的烹饪配料。 3、促进胃肠道健康 桂花泡水喝最大的功效就是促进胃肠道健康了，并且对这类部位所产生的多种疾病都有很不错的疗效。特别是醒胃、化痰、镇咳、顺气、健胃整肠的作用； 生活中若是身体出现了胃下垂、胃胀气以及十二指肠溃疡等毛病，都可以服用桂花，桂花对这些肠胃疾病有着很不错的疗效。 4、减肥美容 这类桂花的功效应是女性朋友最为关心的一种了吧，服用桂花具有美白的效果，除此之外也可以很好的清除身体中的毒素，并且通宿便的效果也不错。 所以说，长期坚持科学的采用桂花，可以起到美容养颜以及减肥塑身的作用。 5、治疗口臭以及牙痛的情况 桂花不仅可以来欣赏和泡茶，还有治疗口臭的功效。想要让桂花起到治疗口臭以及牙痛的功效，那么首先咱们需要熟悉这些疾病出现的起因，这样才可以令桂花对症下药。 桂花中含有一定的芳香物质，这些物质进入身体后可以溶解脂肪，对部分腥膻气味也可以起到消除功效，所以有治疗口臭的作用。 桂花除了香味之外科学的采用还具有治疗口臭的作用，所以这类中药材对部分牙痛、口臭甚至是眼睛视物不明的情况都有很好的疗效。 6、提升身体免疫力 桂花泡水喝的功效还包含了有效提升身体免疫力，令身体的健康越来越好。 桂花中带有一种迷人的桂花香，采用后具有舒缓精神的作用，若是可以长期坚持采用桂花茶，那么身体、心里的神经平衡就可以恢复，提神效果自然非常的不错。