如何评价普洱茶的茶性，碧螺春的功效
2023-04-16
西湖龙井茶价格《红楼梦》努尼妙语喝茶有一个真知灼见：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。强调了喝茶的妙处在于品，只有细细且慢慢地品，才能品出茶香，品出意境，从品中获得极大的享受。.
什么是品茶？陆游写道：抿一抿翻领，沁人心脾，唱一唱齿颊香。用他的话说，慢慢啜饮才是产品。只有商品才能得到信息，充分发挥味觉和嗅觉的功能，表现出优雅闲适的心情。这种闲适的心境，在高节奏的现代生活中更为重要。想象一下，一个人坐在角落里，或邀上两三个朋友，一个宜兴茶壶和几个古朴典雅的茶杯，或独自沉思，或谈笑风生，月白风清，真是人生一大享受。这一刻，一天的紧张和辛劳都消失了，很多烦恼都抛在了脑后。整个身心都处于放松状态，只有一股茶香萦绕在心头。这不是比神仙还神仙吗？
喝茶贵在口感，在口感上下功夫能带来健康的心态，适合养生之道。但长期过量地如饮驴之饮茶，则有损于健康。.
来自保健角度看，长期过量喝茶，会使体内的咖啡碱积累过多，损害神经系统的功能，常可使人过分激动，神经紧张，疲劳不适，出现头痛等症状。
过量饮茶会影响消化系统的功能。茶叶中富含鞣酸，因过量饮茶而摄取过多的鞣酸，可使消化道中的蛋白质凝固，降低人体对蛋白质的吸收；茶叶中的草酸和鞣酸还会干扰人体吸收钙、铁、镁等元素，使人出现相应的营养缺乏症。有研究表明，饮茶过多也会影响人体对维生素B1的吸收，使人食欲不振，易于疲劳，或出现神经过敏等症状。大量饮茶还会增加胃酸分泌，使胃溃疡病人胃痛加重。
大量喝茶不利于人体内的水液平衡。喝茶喝多了，需要排出更多的水，增加了肾脏的负担。如果肾功能不好，当体内水分过多，大量水分进入细胞时，就会发生中毒，表现为水肿、头痛、恶心等症自制冰红茶状。所以肾功能不全的患者过度喝茶是很危险的。
此外，茶叶中含有微量元素氟。氟虽然是人体必需的微量元素之一，有防龋作用，但生理需要量每天只有1.0 ~ 1.5毫克。然而，经过对20种茶叶中氟含量的测定，却比其他食物高出许多倍。一般来说，氟化物的摄入量不能超过3.0 ~ 4.5毫克的安全阈值，否则会引起蓄积性中毒，不仅起不到保护牙齿的作用，还会引起氟斑牙，甚至氟骨症。
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