名称-黄精山药茶,中国茶叶知识网
2023-04-16
许多人认为普洱茶的味道优美味,事实上好的普洱茶应味道甘醇浓厚,不能有霉味的。云南的茶都特别强敌昂香气,但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶,刚喝下去的时候好像不存在味道,不过茶汤吞下去的时候,舌根又逐渐浮起甘醇的滋味,因为在冲泡时,基本上参考乌龙茶的泡法即可,但是在小细节上仍然和一般是有别。茶壶的选择 泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡较能避免茶泡的过浓的疑问,材料最好是陶壶或紫砂壶。茶叶的解决 冲泡时,茶叶份量约占壶身的1/5.。若水普尔砖茶,则需要拨开后,置放约2周后再冲泡,味道较佳。普洱茶可续崇0次以上,因为普洱茶有耐竹叶青是什么泡的特性,所以崇跑10次以后的普洱茶,还可以用煮茶的方法作最后的利用。泡茶的水温 由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来,用此茶水来烫杯。泡茶的方法(1)第二次冲入滚开水,浸泡15秒即可倒出来茶汤来品尝,当然不是必须,可以个人口感和需求斟酌。(2)第二泡和第三泡的茶汤可以混者一起喝,综合茶性,以免过浓。(3)第四泡以后,每增加一泡即增加15秒钟 ,以此类推。
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