“禅茶一味”的意境，开茶楼需要多少资金
2023-04-16
依据质地，茶文化在我国源远流长，而茶具则是茶文化中的点睛之品，它不仅在茶文化中扮演着关键的角色，而且更是爱茶之人的心爱收藏，在他们眼中，茶具是一种艺术。茶具分为茶杯、茶碗、茶壶、茶碟、托盘等。我国最早的茶具叫做“缶”，小口大肚，用陶土做成。西汉王囊就曾在 《童约》 中记载到“烹茶尽具”，所指的就是缶这类茶具。我国最早的瓷器茶具，就早的是西晋的越窑青瓷鸡头壶和耳杯。在南北朝时期，饮茶已较为普遍，唐代，饮茶之风盛行，茶具也由此得到提升，由原来陶器的青釉、白釉发展为金属和瓷材料。金、银、铜、锡等金属材料甚至玉石、玛瑙制成的茶具更受到当时贵族们的青睐，而民间百姓则以陶瓷茶碗为主。到了宋代，饮茶多用茶盏，所谓“把盏啜茗”也成为当时人们宴席的内容之一。明代尤其盛行白茶盏，继而瓷壶和紫砂壶也陆续出现。到清代，彩瓷、脱漆瓷相继而起，但仍以“景瓷宜陶”为贵。以后，陆续出现了玻璃、搪瓷茶具，茶具形式多样，深受欢迎。贵人茶茶具可以分为陶器、瓷器、青铜、锡、黄金、玉石、玛瑙、漆器、玻璃和珐琅。造型各异，形形色色，有的简洁大方，有的复杂多彩，名字更是五花八门。在众多茶具中，陶茶具是江苏宜兴最著名的紫砂茶具，造型典雅，色泽自然，古朴典雅，享有“茶具第一”的美誉；这套瓷器以江西景德镇为上品。素有“白如玉，声如石，薄如纸，明如镜”之称。 由于各地饮茶习惯不同，很多地方都有特别的茶具。这些不同的茶具反映了不同地方的不同风俗。可以说，茶具小，世葛根的功效和作用界大。
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