怎样保存茶叶？，柠檬水的功效
2023-04-16
厄尔格雷茶（伯爵茶）是特指在红茶中加入佛手柑油（Bergamont Oil）的一种调味茶。格雷伯爵茶是今天世界上最流行的茶，在90多个里可以看到。
格雷伯爵茶在中国市场并不多见，国内消费者对伯爵茶并不熟悉。但事实上，格雷伯爵茶的来源有一个与中国有关的美丽传说。
英国克拉斯特附近豪威克庄园的格雷伯爵是英国最受欢迎的首相之一。1832年，他提出了《法》，彻底改变了英国的民主制度，形成了和现在英国一样规模的议会选区，一人一票的选举制度。但是关于他最著名的是以他的名字命名的茶叶。。
从1830年到1834年，查尔斯伯爵，格雷伯爵二世，是英国国王威廉四世的首相。当他担任首相时，他向中国派遣了一名外交使节。据说这位使节意外地救了清朝一位中国官员的命。出于名茶村感激，这位官员后来给伯爵送去了非常美味的茶叶和配方。这类特殊的味道是由于茶叶中添加了佛手柑油。
格雷伯爵非常喜欢这类茶，后来他总是让他的茶商Twinings为他调配。许多来访的客人也开始喜欢这类茶，并询问在哪里可以买到。伯爵家族开始允许这类茶公开销售。当顾客询问这类茶时决明子的功效与作用及禁忌，他们被介绍到英国斯特兰德的宁川商店。格雷伯爵茶由此得名，并开始流行。
格雷伯爵茶的原料采用了中国红茶和锡兰(斯里兰卡)红茶。目前世界各大茶企都有生产格雷伯爵茶，所用原料也不一样，但主要来自印度和斯里兰卡。
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