冬青苦丁茶并不适合所有人，喝茶水真能防新冠
2023-04-16
茶源于中国，中国历史最久， 也最懂得情趣。尽管，在中国历史上，富贵之家，过的是“茶来伸手，饭来开口”的生活； 贫困之户，过的虽是“粗茶淡饭”，但都离不开一个“茶”字。“有清茶一杯，便可随遇而安”。中国人在生活中习惯于“一日三餐茶饭”。但由于历史的起因、地域的差别、民族的不同，使得国人的可谓千姿百态。这就是一般所说“千里不同风，百里不同俗。” 茶艺出自茶道，始于唐代， 又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的 《封氏闻见 记》 :“茶道大行，王公朝士无不饮者”。这是世界上第一次出现“茶道”一词，表明中国是茶道的发祥地。从中可知，唐时茶道已在王公普洱茶品牌排名贵族中广为流行，并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展，又对推动宫的形成与完善，提供了条件。据 《新唐书地理志》 载，唐时的贡茶地区已发展到十六个郡，可见规模之大。唐代李肇 《国史补》 载，当时各地为了使进贡的茶能赶上宫廷清明宴，还出现了日夜兼程将茶送往京城的“急程茶”。1987年，陕西扶地宫出土的唐代宫廷采用的金银茶具以及琉璃茶具等，是迄今世界上发现最早、最完整，而史料又未曾作过记载的茶类珍贵历史文物，它更帮助人们熟悉了唐代皇宫饮茶的豪华与饮茶的具体方法。道乃是中国历史文化名人，从长期的饮茶实践期间，依据茶的特性，以及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术入手，再结合地方风俗、文化特点，总结出来的一套白菊花茶饮茶礼法。它代表了主人对茶基本精神的理解或是主人、客人的一种亲和与敬重。自唐以后，随着社会的发展，慢慢走向社会，为人类交往和经济发展服务。 在中国古代，如唐朝宫廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及现代百姓招待客人的“客来敬茶”、广东、福建的“客家功夫茶”，还有少数民族形形色色的饮茶习俗，里面都蕴含着茶的“道”和“艺”，但与生活紧切结合，所以比较接近实际，不像日本茶道那样过于程式化。 中国现代，发展成为规范化操作程度的要算是。陆羽中心，致力于普及的泡茶技艺，通过多年的教学与实践已经形成了百姓积极参与，并与众多馆紧密结合的一种大众饮茶消费的形式。应用的器具包含 、茶萼、茶船、茶巾、茶汤、茶档、茶盘、茶盂、水壶等。 中国更多的是以表演形式出现的，如陕西仿唐宫廷、上海仿清文人、云南三道茶、福建乌龙、浙江龙井茶、湖南擂茶、江西禅茶、山西五台山佛茶等等。
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