景迈山青饼普洱茶价格,景迈山普洱茶357克价格2018年
2023-05-28
大益茶干什么的。这个时候,咱们可以选择部分不错的普洱茶,然后放在冰箱里冷藏,这样就可以保存很长时间了。假如是新茶,可以放在常温下保存,但但是不要放在冰箱里,因为新茶的味道会变淡,所以最好放在阴凉通风的地方。假如是陈茶,就要留意了,不要放在冰箱里,因为陈茶的味道会变淡,所以最好放在阴凉通风的地方。假如是新茶,就要留意了,不要放在冰箱里,因为新茶的味道会变淡,所以最好放在阴凉通风的地方。
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图源:大益茶
“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”在大益茶的世界中,想要弄清楚大益茶的口感就如同身在庐山中一样,即便是非常专业的藏家,也只能熟悉一部分大益茶。
这是因为经过八十余年的发展,大益茶早已发展成为一个庞大的体系,将近一个世纪的时间跨度,面对不同时期不同制茶理念下所诞生的产品,想要将它们都搞清楚,就按一个月掌握一款大益茶的速度,也需要几百年的时间,这还建立在可以品饮到实物的前提之下。
图源:大益茶
两款不同的茶叶自然不会有同样的味道,即使是同一款茶叶出自不同的年份,也会有味道上的差异。假如再考虑仓库的不同,那味道的种类将会更加丰富。那这样看来,对藏家而言,是不是就不存在期望去系统的熟悉大益茶的口感呢?
答案当然是不是定的,在口感上有不同表现的大益茶却会有着相同的类型,最具代表性的产品就是班章大白菜系列,虽然每款茶都有本人的特点,但它们都具有班章茶所特有的霸气。
既然如此,咱们就不难得出一个结论,想要系统的熟悉大益茶,应存在着一个或多个窍门。其中最容易被新人掌握的技巧,应就是韵味。无论产品的种类有多少,在什么样的环境下陈化,茶韵其实就那么几种。一旦可以分辨茶韵,就很容易对产品实施归类,然后在依据韵味的表现,在将产品实施进一步的归类。
图源:大益茶
韵味是一个人在喝茶的期间,身体的感官对茶叶本身最直接的反应,曾有位茶友这样描述道:
“喝完普洱茶之后,丰富的普洱茶内质带来的口感体验,茶汤给口腔带来的舒适感,韵味的悠长性则来自于这个舒适感的持续时间,如回甘生津,这个就是韵味的具体体现,韵味是很真实的口感体验,是每个人都能感受到的。有些人说喝完茶半个小时嘴里还甜甜的,口留余香,这也是韵味的表现!”
图源:大益茶
这样的说法虽然存在一定程度的主观臆断,但也基本道出了茶韵的本质——口感表现。大益集团在让藏家熟悉大益茶的道路上提供了许多参照物,在茶韵这一块最具代表性的产品就是大益五韵,他们分别是“陈韵,岩韵,毫韵,山韵、蜜韵。”而且这“五韵”基本涵盖了大益茶高中低三个体系,刚好满足不同阶段的藏家们的学习需要。
就拿大益五韵中的岩韵(1201岩韵)而言,非常适合拿来做大益高端茶的参照物,其选料、工艺乃至口感都极具代表性,其也是大益品鉴会中出场率比较高的产品,依据大益官方的说法,其采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料,论从茶料的生长环境、制作难度等方面,都无法随意复制,品质非凡。
图源:网络
既然大益集团都说这是一款本人都很难复制的产品,足见其珍贵程度。在口感方面,你也会发现它具有大益高端茶的主要特点:汤色橙黄明亮,陈香、果蜜香、花香协调散发,香气奇特;滋味醇酽香甜,汤感饱满厚滑,均衡有力,气韵悠然;细品之味,感通高山深岩之湍涌清泉,沁人心脾,别有一番岩骨风韵。
当熟悉了岩韵之后,再喝其他高端大益茶,尤其是原料来自勐海茶区的高端茶,很容易就会给出一个客观的评价。至于说去熟悉其他中低端的大益茶,只需要仔细品评另外四韵,就可以准确评判绝大部分大益茶的收藏价值。
有人说收藏大益茶挺难的,假如不去喝茶就玩收藏是挺难的,当然随便喝不去探究口感,也很难。但真要从五韵入手,然后再系统的展开,也就没多难了。
责编:陈婉君
审核:陈晓锋 张馥宣
b堆指大益珍藏普洱。
B堆的口感是整个熟茶系列里公认的好。历经15年沉淀,汤色红浓油润,入口稠厚饱满,滑甜甘润,班章香气浓郁,宜人的醇香之余携带着木香,让人意犹未尽。
大益茶属于中高档次的茶。大益茶是云南大益茶业集团生产的一种知名品牌,在国外也有较高的知名度,是普洱茶的标杆和经典代表,熟茶7572,7262,勐海之星,都是不错的。7572是每年出货量最大的大益熟茶,也是勐海茶厂历史最悠久的几款熟茶之一,配方成熟,经过几十年的市场检验,口感也广受好评。大益茶的一个最大的特点就是越陈的茶叶越香,和好酒的特点有点相似。它的普洱茶口感是比较好的,对消费者的口感也比较特别,受到很多人的喜爱。选购大益茶方法:在选购大益普洱茶之前,大家首先要熟悉大益普洱茶的分类,首先大益普洱茶由生茶还有熟茶之分,大益普洱生茶的味道较为辛香浓烈,而且进入肠胃之后,很容易就会有刺激的味道,所以一般体质比较热性的人群。一般大益普洱茶都是用紧压成型的方法来保存还有售卖的,所以大家在选购大益普洱茶的时候,要先看清楚大益普洱茶饼上面的也买和纹路。优质的大益普洱茶叶脉清晰,而且索条也是完整无缺,基本上不存在呈现忽然之间断开的情况出现,而劣质的大益普洱茶,一般叶脉都不太清晰,经常也会是碎的状态。
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