本人酿了一个夏天的绿茶啤酒，百两茶
2023-04-16
省的儿童茶艺教育团体“小小茶院”于三月三十一日在台北市孔庙举办茶艺比赛。图为小茶师在执壶参加“儿童茶道文武逗”。 中新社发 耿军 摄
在省，喝茶谈道不仅是一种生活习惯，更是一种时尚。热衷茶道的不仅有老人，也有年轻人，现在又涌现出一批新的儿童茶道人。31日，一场别开生面的“儿童茶艺展”在台北夫子庙举行。十几个十岁左右的小学生穿着古装以“儒生”的身份出现，各有不同的制茶技艺。首先表演的是“小二VS孔门四泰莎”。伴随着优雅的古乐，孩子们跪下静静地等待着，一脸的平静和放松，不存在一般孩子的焦虑和不成熟。”一掀高档普洱茶盖子；2.注水；三盏干灯……”，在一个小女孩的主持下，孩子们优雅而熟练地完成了泡茶的过程。后来大家都吟诵陆羽的茶诗《六羡歌》:“不羡锦带，不羡白玉杯。不羡入省，不羡黄昏入台。千里西江，曾下竟陵城。”茶道近乎完美的表演结束后，孩子们泡了第一壶茶，然后恭敬地将茶呈献给观众，微微弯下腰，轻声说：“请喝茶！”.温热的茶汤不仅温暖了喉咙，也温暖了大人的心。这些青年茶艺师的老师、著名茶艺师陈美兰说，举办儿童茶道活动，不仅将茶文化的美学、内蕴、精神义理，也培养小朋友动静有节、孝顺和气的气质。,记者提出的“茶艺”疑问发扬光大，而且出乎意料的是，陈美兰对此非常关注。她认为“茶艺”和“茶道”是完全不同的概念。《易经》李说：玄学是道，玄学是器！茶艺是泡茶、泡茶、品茶等的艺术。茶道形而上，看不见摸不着，需要通过心灵去体会。早在唐代，陆羽就在《茶经》中指出：“茶是拿来用的，味寒，是最好喝的人。”即饮茶者应是注重品行，具有淳朴之德的人。唐末刘甚至在《茶十德》中玫瑰花茶泡法指出：“茶益仁”、“茶敬”、“茶卡亚心”、“茶可行”。可见早在唐朝就有了喝茶的方法。陈美兰说，她想教孩子们的不仅仅是茶艺，还有茶艺中的“道”。所以在课堂上，她也融入了待人接物、家庭伦理乃至儒家思想的教育。另一位在场的茶艺师郭亮亮告诉记者，茶道已经逐渐成为儿童的新才艺。很多家长专门送孩子去茶艺班接受礼仪、观念、知识、文化等方面的培训。特别是部分多动的学童，通过茶艺的熏陶，逐渐变得温和有礼。青年茶艺师戴世英在学习茶艺的经历中写道：“我过去常常粗心大意。自从学了茶道，同学们都说我变得优雅多了。”她认为茶道是一门学问，教人怎样优雅，怎样欣赏。时宇的母亲告诉记者，过去，小诗雨坐不住，脾气不好。但是自从学了茶道，整个人都变了。最让她开心的是，他现在的言行举止，彬彬有礼。而且我还懂得对妈妈的辛苦表示同情，每天安静的泡一壶茶和妈妈分享。奉行儒家思想的陈美兰说：“咱们看到了这些天真可爱的孩子。我认为中国茶是上帝给咱们最好的机会和礼物。通过少儿茶艺的比赛，孩子们的身心自然得到了平衡，家庭伦山楂决明子茶理也和谐了！”
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