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生茶和熟茶可以放在一起吗?

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:101
饮茶网
生茶和熟茶可以放在一起吗? 虽然生茶和熟茶都属于普洱茶,但是两种不同类型的茶可以一起保存吗?咱们要知道普洱生茶和熟茶的制作工艺的区别。 生茶是指各种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶)是新茶采摘后自然陈方,不经过人工发酵和堆制发酵,而是经过加工、整理、装璜而成。生茶的性质比熟茶更强烈、更刺激,陈方的鲜或鲜茶有苦味,汤色较淡或黄绿色。存放久了,香味越来越醇厚。 熟茶是普洱熟茶的一种,以云南大叶种晒青绿茶为原料,经渥堆发酵加工而成。熟茶色泽棕红,滋味纯正,香气特别。普洱茶熟茶因其茶性温和,保健功能好,深受大众喜爱。 普洱茶和熟茶是两种品质和风格完全不同的茶制品,禁止将普洱茶和熟茶混在一起存放。 主要起因如下: 普洱茶和熟茶的香气类型不同,都是随着存放时间的变化而变化的。生普洱大多是清香的,有清香的,有栗子香的,陈年普洱熟茶有人参、陈年、荷花、大枣、樟脑等香气。由于香气类型不同,生茶和陈年茶假如混合存放,香气物质必然会交叉吸收、相互掩盖或发生变化,难以获得纯正自然的香气,使茶品四不相同,减少了收藏价值。 普洱茶生茶和熟茶的茶叶(茶渣)颜色不同。随着贮存时间的增加,生茶的叶色由浅绿到浅黄到杏黄到深黄到黄褐色。而发酵度好的熟茶,其茶叶一般为猪肝色,随着存放年限的增加,逐渐转变为深棕色。 这两种茶不能放在一起存放。放在一起会作用储存茶叶的价值。所以要分开存放。严禁将普洱生茶和熟茶混在一起。不管是什么茶,最好不要放在一起存放。主要起因是茶叶容易被周围吸收,会作用茶叶的品质。

标签: #茶汤颜色 #喝铁观音有什么好处 #喝什么茶养胃

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