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茶 自然界最好的饮料

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:107
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自然界最好的饮料 通过简单的比较,我们可以发现茶和咖啡在诞生的道路上有如此多的相似之处。从技术上来说,也许人类也是用同样的方式对待自然界最好的饮料。 首先,邀请唾手可得 即使有优秀的机械采摘技术,人们仍然认为只有手工采摘的茶或咖啡才是最好的。与冰冷的机器相比,我们的味蕾更喜欢温暖的手指采摘的自然味道。 第二,阳光普照。 有一个茶叶在太阳下萎凋的过程,茶叶中的水分被太阳蒸发掉大部分,便于下一步的加工。和茶叶一样,咖啡豆也是经过晒干处理的。 第三,高温淬火 绿茶炒好后,会发生很多奇妙的化学反应,会出现特殊的香气,氧化也会停止。为了喝到优秀的咖啡风味,烘焙是咖啡加工中最重要的工序。 无论是炒茶叶还是炒咖啡豆,这种利用高温的艺术都是最考验制作人的手艺和经验的。 四、破碎的身体。 揉捻后可以破坏茶叶的细胞,溢出更多的汁液。同时将咖啡豆磨成粉也是为了更好的释放自己的风味。 五、热水的激发 经过各种过程,茶和咖啡已经固定了味道,像睡美人一样等待被王子唤醒,王子是——水。注入热水,茶和咖啡会完全释放出原来的味道和成长时的雨露阳光。难怪经常有人形容一口咬进肚子里,感觉就像融进了血液,全身的毛孔都在呼吸,都在跟它们说话。 其实,无论是喝茶还是喝咖啡,我们不仅细细品味它们的美妙滋味,更爱它们与我们碰撞时带来的享受。就情感而言,人类对待自然界最好的饮料也是如此。

标签: #野生大茶树 #酥油茶 #玫瑰花泡水喝的9大禁忌 #七彩云南普洱茶

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